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第1139章 还记得啊（第2页）

这程序可多了，听着也复杂，而阿妈现在说的，可就简单多了。

“那，阿妈以前怎么不这么弄？黄豆粉也可以直接做豆腐吗？”

苏青：她能说，她才刚想起黄豆粉这件事情吗？

“生黄豆粉也能做豆腐，道理都是一样的！至于为什么不用黄豆粉做？难道豆子不用磨成豆子粉？”

泡过的豆子，自然比没有泡过的干豆子要更好磨，磨的也更细碎啊。

如果有高效的打粉机，那或许，她也会直接用粉来做豆腐了，毕竟更简单，省时省力不是！

“好了，不要说这些有的没的，先帮阿妈把这些菜给洗了！”

那些都没什么好纠结的。

苏青泡的豆子不多，但是也不少，满满的一木桶，有大概三十斤的样子，就这样，小旭他们也很快就能好了。

这活儿，以前都是做过的，所以苏青也没什么放心的，等他们提着磨好的豆浆过来，就让他们先放厨房，等吃完饭在来煮。

“阿妈，你要做那么多豆腐吗？”

之前没来得及问，现在弄好了，一桶豆子，磨出来的豆浆可真的不少，做出来的豆腐，肯定也多啊。

倒也不是没有做过那么多的时候，但这不都还没有到时间呢。

“多吗？”

苏青看了一眼四个大桶，并不这么觉得。

这量原本还是她自己一个人来的，现在小旭他们在家能帮忙，她都觉得泡的少了。

下次在准备要磨豆腐的时候，她想，还是提前问一下小旭他们能不能帮忙，能帮的话，她就要多泡一些才行。

小旭他们还不知道，自己阿妈已经准备怎么奴役他们了，见阿妈不以为意，当下摇头不在说了。

阿妈说什么都是对的，既然阿妈不觉得多，那肯定就是不多。

说起来，豆腐煮辣锅，的确是挺好吃的。

这边苏青又道：“现在豆腐不怕做的多，可以直接把白豆腐冰冻在院子里，要吃的时候，切一块就好了。”

“还可以油炸一些放着，到时候不管是红烧，是煮着吃，切片炒，还是酿豆腐，轮着都能吃好久呢！”

说起来，在天开始变冷的时候，她还做了不少霉豆腐呢，从一开始勉强的只是霉成功，却没有办法保证完整性，到现在，能够做成方方正正，还又好吃，跟以前买过的都要好，真的是一个很大的进步！

倒是一直以来想要做的臭豆腐，不知道是哪个步骤不对，一直没有做成功。

今年没有成功，那只能等明年在看了。

或者，她就该放弃，把这项伟大的工作，交给别的感兴趣的人？

说不定，就研究出来了呢。

说起来，她还是很喜欢吃臭豆腐的。

有些东西，你真的是不服都不行，明明都是一样的操作，别人就能做成功，能够做的非常的好，但是你就是不行。

百次，千次，万次都不行，还能怎么样，死磕吗？

苏青是不可能死磕的，之前是一直觉得，是不是自己有什么地方没有做到位，什么步骤出错了，倒是从来没有想过，或许就是自己做不来呢？

现在想到了，也就想着，自己要不干脆放弃得了。

不是什么事情，都需要自己去做的，完全没有必要。

嗯，等下次做霉豆腐的时候，就跟阿星她们说说，看看她们能不能做出臭豆腐来。

等洛泽回来，也从苏青这里知道，家里的毛兽发情了，还知道苏青把三只毛兽，都分开来养了。

“没有必要分开，你不是想着让母兽生崽子，生生不息么！就让公兽去接触母兽，你担心的问题，咱们也就是多分析照看着点就是！”

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