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莫看荀飞光着一身华服,他大马金刀地坐在灶前烧火,亦烧得有模有样。
沈歌在灶上动作着,肥瘦相间的五花肉皮朝下,接触到热油发出&ldo;滋&rdo;一声响,接着表皮慢慢变得金黄。
炸好表皮的肉拿出来,铺上梅干菜,干辣椒,蒜头,八角,大料,酱油,料酒等物,表皮朝下放到抽屉中蒸,待袅袅水汽升腾起来,便慢慢数着时间。
蒸好肉,另外起锅,放入切成大片大片的腊肉,将腊肉中的油脂炸得半透明,而后放入拍好的藠头,放辣椒,大火翻炒几下,放粗盐放酒放酱油快速起锅。
洗好锅,待锅烧得火热,放冷油,刚从地里摘下来的青菜,滋啦一声下锅。沈歌用锅铲快速翻炒,没一会,菜断生后迅速装盘,翠绿翠绿的青菜只放了油与盐,依旧散发出清新的香味。
沈歌从一旁的瓮里拿出先前卤好风干的猪肝,切盘用雪白的碟子装了,拿出来。
扣肉最早开始做,却焖了最久,吸足香料与油脂的菜干早被蒸得胀大,散发出一波又一波的香味。
沈歌用大毛巾,将蒸碗倒扣在大瓷碗中,此刻肉在下,菜干在上,一动便颤巍巍地散发出浓郁地香气。
酒不必怎么温,放入蒸扣肉的水中一烫就好,不到片刻,即可拿出装盘。
将军府里的梅花开了大半,两人也不嫌冷,让人收拾了出来,就在梅花旁边的亭子里用饭。
韶信早闻到了香味,原本想去蹭一顿,见荀飞光与沈歌这模样,愣是不敢去打扰。
他用手肘捅了捅一旁的百里宜,问道:&ldo;百里,你有没有发觉,老爷自从恢复记忆以来,与沈歌儿黏得越发紧。&rdo;
&ldo;难不成这不是好事?&rdo;百里宜往一旁稍避了避,&ldo;老爷与二爷两人乃正经的夫夫,黏得紧实属正常。&rdo;
&ldo;话不能这么说,想当年老爷多沉闷威严的一人,你能想到他现今的模样?&rdo;
百里宜反问:&ldo;老爷又不是一生下来便是那副沉稳威严的模样,有甚不能想象?&rdo;
&ldo;你还真莫说,老爷这副模样维持太久,我已忘记他少年时是何模样!&rdo;韶信一拍大腿,压低声音说道:&ldo;若不是这次老爷受伤又回到十六岁,我一点都想不起来。&rdo;
韶信正在说话的当口,旁边有一道幽幽的声音插进来,&ldo;你要想起来作甚?&rdo;
百里宜回头一瞧,正是荀九,他有些吓一跳,&ldo;你何时过来的?&rdo;
&ldo;就在你讨论老爷与二爷黏糊之时。&rdo;荀九走过来,&ldo;你最近这么闲?&rdo;
&ldo;当然不,我只是同百里感慨感慨。我现今身上压着的事可多,你二人谁愿与我分担一下?&rdo;
&ldo;敬谢不敏。&rdo;百里宜将韶信搭在自个肩膀上的手挪开,&ldo;你若不整日盯着大爷与二爷瞧,约莫时间便够了。&rdo;
韶信有些郁闷,转向荀九,荀九默默地转开了头。
韶信老大不乐意,&ldo;你二人悠闲便尽管悠闲去,何必做这个模样到我眼前来晃,引得我眼馋?&rdo;
百里宜瞥他一眼,&ldo;谁说我二人闲来着,你没瞧到这半营的红纱么?&rdo;
&ldo;红纱用来作甚?&rdo;韶信趁机将搁在心中许久的疑问问出来,&ldo;早就想问你二人,我们好好一个营地,弄成这模样,实在有些不好看。要我说,过年纵使要挂红也该挂灯笼,弄这些软绵绵的红纱作甚?&rdo;
&ldo;二爷不是早让我们物色合适的女娘,帮麾下将士找个媳妇,难不成你忘了?&rdo;百里宜与荀九皆狐疑地侧过头来瞧韶信,若他敢说忘记,必能得到一顿来自友人及合作伙伴的年礼。
韶信闻言眼睛一亮,提高声连忙道:&ldo;当然未忘!&rdo;
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