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1229 温居谈心（第3页）

还有两次油炸的油温也很有讲究，第一次炸最好是六成的油温，炸成金黄色捞出，第二遍则要八成的油温，大火猛炸，表面露出焦糖色再捞出。

唯有这样，这肉片表面的面糊才能炸的酥脆可口。

最后酱汁的调配也要注意分寸，醋和糖的比例要搭配好，哪个多了哪个少了都会影响口感。

看似很复杂，但实际掌握了分寸，步骤却是非常的简单，不到二十分钟，聂唯又做好了一大盘的锅包肉，这一次因为王家尔买来的肉够多，盘子都装不下，聂唯最终是找来一个小盆，装了满满一盆。

聂唯这边刚盛完菜，王家尔便迫不及待的接过手，端上了餐桌。

虽然刚才大家已经吃了两盘锅包肉，可此时此刻看到新的热气腾腾的锅包肉上桌，所有人口水再一次迅速分泌，手下的筷子也是立刻转向这盆锅包肉，一时间‘咔咔’的脆响声不停。

这里面王家尔吃的最疯狂，嘴里的还没咽下去呢，就迫不及待的夹起第二块放进碗里，似乎只有这样拼命吃，才能弥补刚才错过的饭菜一样。

大家吃吃喝喝，都已经半饱后，何炯虽然起了个话题，大家就闲聊了起来。

因为聂唯在的关系，胡君谈了当初和聂唯一起拍戏的故事，大家惊讶的发现，原来聂唯还做过武术指导的活计。

“要不是胡君大哥说这事儿，我们还真不知道那些动作都是聂唯你亲自设计的。”何炯感叹了一句，聂唯的天才的名头确实太响亮了，所以当众人知道聂唯还做过武术指导这件事儿后，除了一开始的惊讶，很快就接受了这个事实。

毕竟聂唯可是连世界级的格斗之王都能够秒杀的高手，做武术指导显然是绰绰有余。

“没军哥说的那么夸张，就是有帮忙，晓东导演那时候也教了我不少。”聂唯谦虚的回答道，而且他也确实认为自己没出什么力气，那部电视剧聂唯在武术指导这块负责的真不多，毕竟他是演员，就算做足了功课，也没多少时间兼职这样的工作，他最多也就是琢磨了一下自己的动作。

“那也很厉害了，我现在都还记得段玉施展凌波微步时多么潇洒呢。”何炯赞叹道。

“不说我了，何老师，最近工作忙么？”聂唯忽然问向何炯。

大家的视线立刻全都转移到了聂唯和何炯身上，聂唯这么问，肯定不是随便问问。

何炯也立刻打起精神，斟酌着回答道：“不算忙，不过入冬之后我可能随时要去雪乡那边录制新一季的《向往的生活》。”

“何老师你要是有空的话，我们公司正在筹备一档新综艺，希望由你来掌舵，具体内容我们可以一会私下再谈。”聂唯发出了邀请，其余人一听，心道一声果然如此，再看向何炯，大家眼神里透着羡慕。

不过大家同样也很服气，在国内的娱乐主持人中，何炯绝对是能排进前三的，事实上国内娱乐圈早就流传了一个说法，有三大顶级娱乐主持人，分别就是何炯、王涵还有马冬。

这个说法也是被绝大多数人认同的。

马冬自不必说，一个《无限挑战》，连续十年最受观众喜爱综艺就是他最强有力的证明，除此之外，他还主持过《我们结婚了》等热门综艺，是国内最大综艺公司繁星综艺的顶梁柱。

王涵的主持功力也是备受肯定的，代表作《天天向上》，也是周五黄金档上收视率排行榜前三的常客。

而何炯也一样，快二十年的《快乐大本营》是他的根，而近些年和繁星合作，主持了《向往的生活》、《拜托了冰箱》等综艺，也一直保持着高口碑和高人气。

何炯虽然很好奇聂唯找他聊什么综艺，但是也没有在温居宴上多问，不过两人都不聊下去，倒是让四周一群人的心如同猫挠一样。

“哥，什么综艺啊？”周朵朵忍不住好奇，问道。

“嗯，选秀类的，具体不能多透露。”妹妹问了话，聂唯自然是要透露一点的，不过也仅此而已，这种选秀节目在没有大张旗鼓的筹备之前是一定要做好保密工作的。

聂唯不说还好，就透露这么一点点，反而让大家更好奇了，不过周朵朵问聂唯都不讲，其他人就更不好开口了，只能强忍着好奇心。

胡君说完，何炯又点了王家尔。

小伙子平时看着傻咧咧的，也确实够傻，本来就是闲聊，轮到他了，他聊着聊着竟然还动了真情。（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

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