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终于熬到开业之日,不仅林老爹起的早,还把俩小姐妹一起叫了起来,林梅这二日太忙,顾不上就没回林家,不过托人带了口信,让林老爹开业时带着弟弟妹妹一块来凑热闹。
林梅交好的人家并不多,只请了平时交好几家,若贾老家,黄管事,还有就是村里的里正,赵夫子,田婶家,古氏家,还有就是四叔一家人凑人气。
林老爹一行人一大早就赶到了镇上,只见原来百味楼大门敞开,双挂一洒金红联,还高高吊起密密麻麻大红鞭炮。
林梅身穿杏黄色的胡服,头发直接束成马尾,清爽干练,按着约定的时辰早早的在店门口等着,见林老爹领着田叔四婶,古氏一家人,还有四叔一家人一同前来了,林梅很是高兴,邀请众人到店里先喝茶水歇息。
“大侄女,海子没给你添麻烦吧。”
四叔林权前几日不知从哪儿知道林海竟跟着林梅学厨,惊的掉了一地下巴,还特意跑来酒楼确认此事。再知酒楼是林梅跟人合伙开的时,更觉得五雷轰顶,劈的头发都立起来了,不过很快觉得喜从天降,这是林家祖先保佑,让二哥死里逃生不说,还得如此能干的闺女。
眼见着二哥家的日子就要发达了,一是为二哥高兴,二是二哥家发了,还不忘提携侄儿一把,由衷的特二哥高兴。想着自己与车行签的契约期限快没二月了,阴霾一扫而尽。等小儿子的差事稳定,那车行的差事儿不干也罢,回家好好伺候田地也是一样的。
所以四叔才有此有问。
“四叔,别操心了,你就放心的把海子弟交给我吧,他虽说天赋上有些不足,不过胜再勤快更能吃苦,有时大半夜还起来练刀工,我还挺满意的。”林梅直接点了林海的优缺点,倒让林权心里踏实了些多。
“这孩子看着笨头笨脑,吃苦就不说了本就是庄家汉子,就是人胜在勤快,我常年在外面跑车,家里的田地,都靠他兄弟俩操持。”林权对自己二儿子性子还是很理解的。
四婶王氏在旁边听不下去了,直接打断他的话,“梅子你别听他的瞎咧咧,海子虽说看着老实,实则哑巴吃汤圆心里有数,你四叔他自己都快保不住差事儿,还不知道怎么弄呢?”
“这是怎么一会儿事,四叔不是在车行干的好好的么?”林梅不解道。
“行了行了,今天是大喜的日子,说这些干嘛,大侄女,你忙你的,不用招呼我们,要是缺人手,你吱一声,我们都是来帮忙的,可不是来吃闲饭的。”林权直接打断二人的谈话。
不过林梅确实比较忙,给众人打了声招呼,就去后厨检查刚送来的食材。
古婶和田婶倒是乖觉,自发的跑到后厨,见地上还放在刚送来的蔬菜,直接帮着理菜,洗菜。
林梅劝了一阵无果,也索性由着她俩。
请的三位帮佣,一位姓周;另外二位是妯娌,嫂嫂姓关,弟媳姓姚,二妯娌关系不错。人也勤快,都是抱孙子的人了,家就住镇上,家人人口众多,关嫂子以前就到处给人家红白喜事上帮着煮饭的。
林梅见她手脚干净,煮得饭颗粒饱满,不干不软,特点了她负责煮饭。
林家以前可没买过大米,一是米贵,粮铺倒时四、五家,可整个镇上只有一家卖米。太原附近不产籼米,所以籼米最贵,三十文一斤;粳米次之,新米要二十二文一斤,陈米便宜都要十八到十五文一斤;糙米倒是便宜八文,可开酒楼用糙米不合适,最后还是托了贾老板的福,知道太原城要便宜的多,新米都才要十五文一斤,陈米才十二文到十文一斤,索性让他每月去进货时,从太原城帮着带五百斤的陈粳米。
二是周边的人都习惯吃面食,几乎家家户户都吃面食,就连镇上的面馆都有好几家。
林梅索性入乡随俗,做了二手准备,关婶子负责煮饭,姚婶子负责做馒头。
周婶子负责给她二人打下手,所以这一算下来,人手就显得有些不够。
“东家,有人送贺礼,古掌柜让你去一趟。”来传话的是伙计原名姓邹名狗剩,林梅嫌叫起来不雅,便替他取了个名叫“德兴”,喜得邹狗剩,不对,邹德兴乐了好几日,见人夸东家给他取了个好名字。
林梅以为是熟人,结果五张贴子,一个都不认识。正纳闷时,店外,敲锣打鼓,好一番热闹。
林梅走出大门,见一队戏班子吹着唢呐,打着鼓,还有二只狮子正舞得起劲正在店外表演,吸引不少人围观。
罗思诚兴致勃勃从人群中钻了出来,得意洋洋地说道:“咋样,小爷请的戏班,热闹不?”
林梅睨了他一眼,盈盈一笑道:“你今儿咋溜出来了,小心你爹待会来收拾你。”
“不会的,你就放心,我都跟他说好了,今天一品楼开业,我好歹也算半个东家,又是第一次开店,他这个当爹不能亲自来捧场也就算了,总不能也拦着我不来吧。”罗思诚笑嘻嘻的说道。
林梅瞧他一脸的得瑟样,真想大耳括子抽过去,前期筹备那么忙的时候人影都不见一个,全丢给她一个人忙活儿。
不过也体谅他的难处,随手把手中的大红的贴子递给他。
“你瞧瞧,是不是你请的客人。”
罗思诚拿着贴子一一打开看了看,点了点头,说道:“都是私塾里交好的同窗,中午下学估计都会过来,到时候,你给备一桌酒席,让山子跟着我一起应酬。”
林梅板着脸,嗔了他一眼,训道:“你可别请些不三不四的纨绔子弟,莫得带坏了山子。”
罗思诚哭笑不得,说道:“哪能呀,梅子姐,你要是不放心,我给你介绍介绍,这张是张富贵的,他家是镇上开金银首饰铺的;这张是宁天磊,就是宁家小少爷,他姑嫁给了太原城的郭知府,跟我关系最铁了,这张是……”
“得了,得了,你心里有数就行,林家本是农户出身,别让山子被人欺负就成了,你到时看着点。”林梅挥着手,门外鼓声太大,吵的人头疼,没得空闲听他像唐僧一样念经。
林梅转身让另一个伙计赵长河,把收到礼盒都收到后院门去,放在店里碍事。
店内的客人也被锣鼓声吸引出来,熙儿怕桃子走丢了,牢牢记住大姐的嘱咐,一直紧紧牵着桃子的手,跟在林老爹的身后。
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