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第158章 制酒作坊工匠也能入吏(第2页)

刘昱吩咐张飞到库房中去取一些红薯干前来。

跟几个酿酒的工匠诉说治酒过程。

清洗,切块,初蒸,摊凉,拌曲,送入到坛子中发酵。

“记住,温度要控制好,跟夏天时候的温度差不多。”

刘昱交代道。

“之后让统领给你们安排专门制酒作坊。”

“以后你们几个作为酿酒统领,暂时打理那面。”

“给你们分成几组,统领各自工匠。”

“之后会看你们的表现,从你们中间,甄选出技术最好,管理生产最有条例之人,升为作坊管事。”

“受唐海县官府管辖,行小吏待遇。”

几个酿酒工匠目光大亮。

作为比较卑贱的工匠,他们没想到有一天,县令大人居然能给许诺入吏。

这是什么样的待遇?

让几个人瞬间热血爆棚。

恨不得马上分配到作坊,开始猛干。

入吏这种事情,对普通人来说,吸引力太大。

没有人能够拒绝的了。

“另外,发酵七天左右,便可以进行再次蒸料出酒。”刘昱继续吩咐到。

“其中最关键一道工作,是蒸馏。”

他喊来一旁刚刚抵达,等候在一旁的铁匠管事。

来到院落中石桌旁,用笔在纸上勾勒图形。

跟铁匠解说,大致的蒸馏工艺。

让一旁的酿酒匠在一旁聆听。

“经过如此蒸馏的过程,酒水则会提高浓度,产生非常烈的初酒。”

“经过勾兑之后,产生不同度数的酒水,便可以饮用。”

“现在,你们两拨工匠,各自负责本职项目的同时,还要沟通制造蒸馏器进行验证。”

“尽快把第一批初酒酿造出来。”

“诺!”几个工匠们点头应答。

尤其是酿酒工匠,他们都对那入吏的机会望眼欲穿,希望能够尽快干出结果来,好拿到县令大人身前邀功。

“看这样,想要喝上酒,还需要好些天嘞!”张飞咂舌,肚子里的馋虫有些压制不住。

然而,却突然发现身旁一道杀气弥漫。

转过头去的他,发现关羽怒目而视,赶紧低下头去。

再也不敢多说半分。

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