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第七十五章 教授家混饭(第1页)

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“唉……,不是钱的事情!”季教授无奈的说。

“那还有什么?”

“一句两句话说不清,看在你这两条面条鱼的份儿上,今天别走了,中午在我家吃饭,我和你好好说道说道!可是有一条,不要喝酒,一喝酒就说不成了!”季教授看起来很高兴。

“没问题!可是在您家里也太不好意思了!要不,找个饭店?”

“不要那么磨叽!我说行就行!”

“好吧!”看来,我没有不同意的理由了。

“不知道姚老头子在干什么,这个老头子最爱吃面条鱼了!想当年我们俩个……”季教授正要给我讲故事,忽然想起点什么,拿起电话,拨了一组号码。

电话接通后,我才知道是打给姚老先生的。看来,他们两个关系的确不一般。

结果是姚老先生来不了,想必季教授也是有点遗憾。

“看来这次这个老头子没有口福!这次咱们做一条,那条放冰箱,哪天等他来再吃,你没有意见吧?”

“没有没有!”我连忙回答道。

在等待做菜的时候,季教授同我讲述了鱼类养殖的基本知识。

一般来说,鱼类养殖要根据鱼类的习性、环境等,尽量制造出和它们生存环境相近的环境。

可是,现在最大的问题是:我们现在对面条鱼一无所知,甚至于无从下手研究!因为很少有人见到过活的面条鱼!只要捕捞上来就是死的。而且,从捕捞地点来看,也毫无规律,只知道出产在这一段河流之中,但具体在哪个范围,也无法确定,这也是这种鱼难捕捞的原因。这也许就是这种鱼的自我保护,要不然,早就绝种了。

现在,唯一能够确定的是,根据面条鱼的体型特点,这种鱼生活在河水底层,属于深水鱼。

我也对这种鱼类进行过化验分析,成分跟普通的鲤鱼、鲫鱼等鱼类也相同,没有发现不一样的地方,但味道就是不一样。具体是那些成分不一样,可能目前我们国家好像还没有这个技术和设备。

我们最想知道的是面条鱼的生存环境及食物习性!这样才能模拟出它的生存环境,从而掌握人工养殖技术。

没想到这么复杂,看来我想问题总是太简单!

说话间,饭菜熟了。季教授的夫人很能干,不一会儿,就做好了好几个菜,同时把鱼也炖好了。桌子上满满当当,一看就令人食欲大增!

饭桌上,季教授和我讲述起了和姚老先生的故事来。

“小时候,我和姚是发小,我们两个那时很淘,经常一起上树掏鸟、下河捞鱼。”

“有一次,不知道谁想起面条鱼的味道来了,你想,面条鱼就是现在想起来味道都很好,别提那个吃不饱饭的年代了!可是,家里都穷,哪有钱买鱼?于是,我们俩个就约定一起下河捕捞。结果,我差点被水淹死!关键时候,还是他拽了我一把,才没出事。时候,我们俩个都吓坏了,回家谁也不敢说。自那以后,我见水就怕,到现在都不敢游泳!”

“怎么不吃饭?吃鱼啊!吃菜!别光听我叨叨!”季教授笑着说。

“我吃着呢!问道很好,师母厨艺不错!”我连忙说到。

“哪有,老头子经常批评我的手艺。平时都是他自己动手的,今天我看他和你聊的热乎,才动手的,你们凑乎这吃吧!”

“很好啊!就这厨艺如果季教授还说不好,那只能是季教授故意找茬,或者季教授厨艺超高水平!”现在,跟季教授老俩口子熟悉了,也敢调侃一下了。

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