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然后陷入了诡异的沉默:“……”
这个被叫做馄饨的东西,外面宛若透明的皮真的是人能做出来吗?
可他看到博主毫不吝啬的把面皮制作过程展示到视频里之后,他陷入了长久的无言。
这是降维打击。
这个博主绝对是通过视频,用这种方式鄙视他的智商。
接着他又看起了第二道午餐。
菠萝咕老肉,水果和肉类的荒诞结合。
邬习:“……”
没错了!这个博主一定是对他的行为进行反击。
他怎么都想不明白,水果和肉怎么可以放在一起炒。但偏偏开启的全部同感告诉他,这两样的确可以结合在一起,而且味道酸甜可口,清爽开胃,尝一口快乐无比。
看得他想立刻来两大碗米饭,将菠萝咕咾肉拌饭吃。
他咬咬牙,继续观看第三道晚餐。
口水鸡。
……
口?水?鸡?
前面两个字是不是有点离谱,食品安全监管局不来管管吗。
然而开始看制作步骤时,他陷入了对自己智商的深深的自我怀疑和鄙视。
视频里,博主用的是一整只白白净净的鸡。
整只鸡被放入锅中焯水,并加了姜片,葱结和料酒,还有一些香料。
焯水煮熟的期间,博主切了黄瓜丝作为配料之后,准备了一碗调料。
小米辣、蒜末、花椒、芝麻、碎花生,五样调料配料依次放入碗中,最后淋上满碗热油。
滋啦的翻腾声响,将调料激出香、辣的特性,勾得人心尖发痒,不知怎么地嘴里也似乎能感受到辣味的爽利刺激。
生抽、陈醋、白糖、盐,再次添置到调料碗中,搅拌均匀,各种味道混为一体。
鸡腿肉已经被焯熟捞起,再放进冷水里放凉。
“这样是为了让肌肉的口感更好。”邬习拍了下桌子,表示懂了。
他见博主把刚刚切好的黄瓜丝铺在了盘底,又将鸡腿按照一个方向斩成块,摆在黄瓜丝之上,最后浇上料汁,并在鸡肉的最上面撒上了葱花点缀。
这就成了。
邬习随着博主的试吃,直接破防。
一块滑嫩的肌肉入口,又香又辣,里面的花椒直接麻了整张嘴巴,让他不由自主地疯狂分泌口水。
这才是口水鸡这个名字真正的意义。
虽然鸡肉辣,还麻,但料汁的鲜香和辣意混合在一起的时候,实在让人欲罢不能。
越品越香,越是回味,越想品尝更多。
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