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“我娘答应了啊,我娘说,赔钱了就当长教训了,赚钱了就我们姐妹自己花,胭脂水米分首饰衣服什么的,随便买。”宁念之笑着说道,又学着男人的样子捧拳:“铺子年底开业,到时候给你们送了帖子,你们可得给我们姐妹捧捧场,铺子卖的是吃的喝的民以食为天嘛,只要做的好,这个就不会赔钱了。”
做生意,大部分还是从衣食住行上来说的。像是他们这样的大户人家,谁家里没几个特别的方子?宁家也有不少,种类不要求多,但要求口味独特,有自己的特色,这个还是可以做到的。
“好,到时候我们一定给你捧场。”李家的小姑娘笑嘻嘻的说道,拿着螃蟹豪迈的挥了挥:“若是好吃,以后定要常常光顾,只是,咱们姐妹情深,到时候你们可要给我便宜一些才行。”
“那是自然的。”宁宝珠赶忙说道,端了自己的酒杯冲前面会一摆:“来,咱们喝一杯,只这样喝酒挺没意思的,咱们不如来个行酒令?”
“这个可以,咱们连诗吧?”王家小姑娘忙说道,众人轰然应好,宁念之先开始:“这也是秋天了,咱们以秋为主题,我先来,银烛秋光冷画屏。”
挨着宁念之的李家姑娘忙接道:“迢迢新秋夕,亭亭月将圆。”
接不上来得喝酒,赵家的小姑娘不好这一道,两圈下来喝了两杯酒,小脸儿微红,颇有些气愤:“你们都欺负我,我不会作诗,你们太坏了,都等着,我让我哥给我写两首诗,回头砸你们一脸!”
逗的众人忍不住哈哈大笑,找姑娘抱着酒瓶子挺委屈:“笑什么啊,我哥可是大才子,会做很多很多的诗呢,他们学院的诗会,我哥好多次都拿了魁首呢。”
“好好好,你哥哥能干,只是咱们女孩子玩耍,让你哥来帮你,岂不是太欺负人了吗?”王姑娘笑嘻嘻的说道,赵姑娘瞪眼:“你们不会也叫自己的兄弟吗?哈哈哈哈,我想起来了,念之的弟弟才六岁,不对,七岁,还不会作诗哟,哈哈哈,你们姐妹俩没人帮忙!”
“谁说我们没人帮忙了,我们大哥马上就要回来了。”宁宝珠嘀咕道,她时常和宁念之凑在一起玩耍,宁念之也没瞒着她,原东良走的那会儿,这丫头也是六岁,也已经记事了,这会儿就拿出来说:“我们大哥也很英武,到时候,一个人揍趴你们全部人的哥哥。”
王家的小姑娘挺好奇:“你们还有个哥哥?我们怎么从没听说过?也没见过,是你们亲哥哥吗?”说着,恍然大悟:“我知道了,说的是念之的表哥对吗?念之你表哥也好有本事的,今年是不是考去太学了?去太学念书啊,要是不出意外,等三年后春闱,肯定能中的。”
“不是我表哥,是我义兄。”宁念之笑眯眯的说道,又扯开话题:“好了好了,大家也喝的差不多了,咱们去园子里走走吧?我特意让人做了好几个秋千,咱们荡秋千去?”
“好。”小姑娘们也好性子,都跟着一起去花园,玩耍到半下午,这才依依不舍的告辞。
宁宝珠中午喝多了菊花酒,等客人们一走,就嚷嚷着困,被婆子背着回房睡觉去了。宁念之倒是有些小兴奋,唔,哥哥要回来了,是不是得准备准备礼物什么的?
不知道三年过去了,他还是不是和以前一样,喜欢各种机关玩具,喜欢看兵书。衣服什么的,也要准备起来,从西疆过来,肯定不会带太多的行礼的,还有院子里的各种摆设,是不是也要换一换?
现在,他会喜欢什么样的摆设,简单的还是繁复的,富贵的还是古董的,还有书房,也要收拾一番才行。就算到时候不住在自家,这前几天,也定会先来住两天的。
原家的老太太也不知道好不好相处,好歹是哥哥的亲祖母,若是不好相处,到时候就要哥哥为难了。
想来想去,索性就找了纸笔过来,将自己暂时想到的,需要添置的东西都给记下来。等得空了,就开始布置院子,还有娘亲新买的宅子。
宁宝珠虽说对这个大哥也有印象,但毕竟没相处过多长时间,准备了见面礼,就将这事儿给放下了,缠着宁念之开始准备开铺子的事情。
铺面是马欣荣提供的,用的是公中的铺子,反正姐妹俩长大了,也要学管家理事了,拿个空铺子练练手,谁也说不出反对的话。
“前面是铺子,后面是厨房,厨娘是要另外找还是咱们家的放一个过去?”宁宝珠跟着宁念之在铺子里转了一圈,侧头看宁宝珠:“若是另外找,得签了契约才行,毕竟,这方子不好泄露出去,若是咱们家放一个过来,这赚了钱,咱们是不是得另外给一份儿工钱?”
“咱们家的放一个出来。”宁念之想了想说道:“新招来的,一来是不知道品性,二来是不好管理。咱们家的送一个过来,到时候给个恩典,允其赎身。”
家生子就是赎身了,也有亲朋好友在府里。不像是外面找来的,万一携款私逃了,到时候找都不好找。
“我也觉得从咱们家找一个过来比较好,那些方子都是我自己研究出来的,拿给外人看,我还真有些不太放心。”宁宝珠不是只会吃,她舌头也灵敏的很,一种点心,里面放了什么,比例是什么,她吃两块儿就能品尝出来了。
当然,家里面吃的,和外面卖的,是肯定不一样的。家里自己吃的用料什么的,都是选的精品,拿到外面,要卖到本钱之外,能盈利,那就没多少人能买得起了。
做生意,不能只做那么一片。高门大户人家,谁家没自己的方子谁家不会做自己的点心吃?出来买的,还是一般人家居多,所以,得考虑他们能承受的价位才行。
“这里放个桌子,每样点心,做好之后,切一点点儿,放在这里让人免费品尝。”宁念之指了指门口的一块儿空地,后面跟着的听雪忙记下来,宁宝珠一拍手:“对了,还有掌柜伙计没找好呢,这个伯母给人了吗?”
“我娘说,既然是咱们自己的铺子,就得咱们自己想办法,看中了问她要是可以的,但她不会主动给咱们的。”宁念之摊手,娘亲也着实太放心了些,万一她们姐妹眼光不好,从外面招来个小人呢?
宁宝珠也张着嘴没话说了,宁念之捏捏她脸颊:“这两天咱们得留意些,看家里有那些人得用,咱们给要过来。行了,看也看完了,咱们回去?”
宁宝珠连忙摇头:“好不容易出来,咱们去逛逛嘛,好姐姐,去嘛去嘛,那边的胭脂铺子,还有金楼,年底了,肯定有好东西的,去看看嘛。”
宁念之被她晃的没办法,只好点头:“好好好,去看看。”
宁宝珠达到目的,欢呼一声就往外面跑,飞快的上了马车,伸手招呼宁念之:“大姐,快点儿啊。”
临近年关,街上的铺子都很是喜庆,外面挂着大红灯笼,里面的装饰也多换了大红色的。宁宝珠兴冲冲的趴在柜台上,拿着簪子对自己比划:“大姐,你说这个好不好看?”
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