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苏小可也是挤着五官,想吐又不好意思吐,毕竟这是穆世宠做的菜,怎么说都要给点面子嘛。
“哇,好咸啊,卖盐的被打死啦……”程雨茜怪叫一声,把口中的鱼肉吐在桌上。
二叔拿起红酒,跟苏文浩刚才一样,一饮而尽,喝完之后,才稍微缓解了舌头上的咸味。
穆世宠脸色黑黑的,看着众人。
她就不信了,自己完全是按照菜谱上做的,怎么会那么咸,有没有那么夸张?
穆世宠重哼一声,拿起筷子,夹起鱼肉,送入口中。
噗!
刚咬了两下,实在没忍住,一口鱼肉就吐了出来,还不停的呸呸呸,拿着饮料往嘴里送。
“爸爸!”嘟嘟这时也反应过来了,刚才她也差点吃了,结果是苏文浩拦着她,当时她真的以为爸爸只是感谢自己,所以跟自己碰个杯呢。
苏文浩只提醒了嘟嘟,却没有提醒苏小可,这让小家伙心里美滋滋的。
跳下椅子,腻声叫了一下,然后啵的一下,在苏文浩脸上吻了一口。
“哥!你不带这样的。”缓过劲来,苏小可也是怒了。
“别说我没提醒你,主要是小孩子不能吃太咸,至于你们这些成年人,吃多点盐也没关系,不过大侄女,我真佩服你,有菜谱,还有小可的帮助,你怎么会把菜做成这样呢?”
“你以为我想吗。”穆世宠没好气的反驳了一句。
“问题不是想不想,而是我很好奇,你是怎么做到的?”
“我还不是按照菜谱,之前不是要用盐和料酒腌制嘛,然后……”
也不怪穆世宠笨,她是第一次做,心里没底,难免会把配料放多一些。
腌制的时候撒盐,在鱼身上涂抹均匀一层盐,腌制二十分钟就差不多,不过后来穆世宠倒入了料酒,料酒去腥,当然也把鱼身上的盐粒给冲洗掉了,穆世宠就感觉,这样腌制不入味,所以又涂抹了一层。
之后腌制完了应该用清水冲洗,可她没洗,之后生抽和老抽又倒多了,最后要放入一点白砂糖上色,可是……没错,她放的是盐!
一来二去,这条鱼,基本就变成了腌鱼,比一般的腌鱼还要咸。
当然,也是苏文浩够坏了,一口鱼肉进嘴,他也是差点就吐出去,一瞪眼的情况下,他果断开始装模作样,如果他说太咸了,估计这伙人都不会去尝试了。
谁让今天是苏文浩的生日呢,有福同享,有难,自然要同当。
大家伙也算是倒霉,被苏文浩坑死了,穆世宠虽然气,但更多是沮丧,穆世宠并不是特别喜欢做饭,但第一次做饭,总是想着,如果能做的更好吃一些,那种成就感会非常棒。
可惜,现实给了她一记闷棍。
不过,小狮子本身就是乐天派,也不会为了这种小成就感,真的让自己不开心。
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