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膨胀?
姓赵的居然说他膨胀?
这绝对不能忍。
哪里膨胀了?
难道他不帅不富不温柔不体贴不善良……(此处省略一万字)?
这是事实啊!
他用得着膨胀吗?
而且,就算要膨胀,也用不着吃膨化剂啊!
这赵小妞低估他。
有这么漂亮的女朋友,他早就膨胀到突破天际了。
接下来的时间里,江小寒彻底闲下来了,除了最早那个包厢的客人,后面再来的人也没有人点他的菜。
一是价格太贵,二是没名气。
不说与苏老爷子相比,就算跟苏文比起来,江小寒也只能算个无名小卒。
不过这样也好,江小寒乐得清闲。
整个中午,江小寒几乎都陪着赵婉兮在前台收账,顺便帮忙安排一下客人,直接开启了打酱油模式,还跑去老爷子那蹭了两杯茶喝,好不自在。
比起江小寒,苏文这个舅舅就苦逼多了。
在后厨里根本抽不出来身。
好在店里来的客人虽然不少,但也没到应付不过来的程度,毕竟苏园每天接待的客人都是有限的,大多是事先预约过的,每天预约的数量都是相对固定的,要不然哗啦啦跑一大群人过来,那就算是全员上阵,也未必忙得过来。
现在的苏园,已经不是当初那个刚刚开业的新店了。
从一开始,在创立苏园的时候,苏文就没想过通过销量打开市场,毕竟烹饪每一道菜肴都需要精心投入。
苏园是一家私房菜馆,没有办法像外面那些大酒店招一大堆大厨帮工过来,这也注定苏园只能以品质取胜,一下子招待不来太多的来客,所以在客流量上面要有所控制。
这也算是典型的有钱不赚。
但苏园的存在,不仅是为了营收,更重要的是把苏家菜好好传承下去,如果一味只想着牟利,反而会砸了自家的招牌,自损根基。
中午的客人逐渐走了,大家也都轻松了下来。
苏园的人并不多,在江小寒和赵婉兮没来之前,这里除了苏文之外,张莉和周晴两名员工再加上保安卫朋,总共也就四个人。
人是不多,却也忙得过来。
老爷子已经回去了,毕竟每天午睡的习惯改变不了,还没等客人走完,他就先离开了。
从后厨出来的苏文端着个茶杯,时不时喝上两口,也显得分外惬意。
中午虽然忙了一点,但这种忙却是让他感到充实,尤其是看着客人吃饱喝足并心满意足离开,让他有一种身心愉悦的成就感。
说真的,如果不是真的喜欢下厨,哪怕有着家学传承,苏文也没办法天天在这个园子里待下去。
不仅如此,一有空闲时间的话,苏文还要四处寻找新鲜和珍贵的食材,有时候还专门歇业几天跑到其他地方去寻找美味。
苏园的存在,有时候更像是苏文打磨提升厨艺的场所。
不过,这也是建立在苏园营收不差的前提下,不然苏文哪有金钱和精力出去浪。
当然了,苏文这个老板兼厨子不在,苏园隔三差五闭园的情况也是常事,如果不是因为苏家菜这块招牌和苏文本身的不俗厨艺,恐怕早就跑没人了。
酒香不怕巷子深,首先也要酒好。
同理,要是酒不好,把铺子摆在大街上,也是无人问津。
习惯性看了看中午的营业额,苏文的嘴角却是忍不住抽了抽。
一个中午,江小寒就做了一桌子菜不到,而他可是连续做了好几桌,可到最后自己的营业额才堪堪超过了他,这人比人还真的要气死人。
江小寒一桌,他得做好几桌才能追得上。
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