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在这个寒冷的冬夜里,广州的家庭聚餐正在热烈地进行。丁家的十多口人围坐在炉火旁,火锅里的热气和各种食材的香气弥漫在空气中,他们的年夜饭开始了。
火锅的滚烫,让每个人的脸都泛着红光,仿佛寓意着团年的红火和热闹。大家的谈话声和笑声交织在一起,形成一种独特的和谐。火锅里翻滚着各种食材:新鲜的虾,鱼片,鱿鱼,豆腐,蔬菜……每一种食材都象征着吉祥如意。
在经过一番美食的冲锋陷阵之后,丁父端起了酒杯,他的脸上渐渐显现出一种丁尔文从小就十分熟悉的神情。那是一种智谋、胜利和天真的混合物,那是他从中国传统文化的深厚底蕴中提炼出来的情感。
此时,他开始了他的传统讲座,那些关于中国历史、文化、道德观念的教诲,就像一部永无止境的百科全书。他的眼睛闪烁着智慧的光芒,他的声音充满了激情。不同的是,现在他的视线不再仅仅集中在丁尔文这一辈身上,而是转向了他儿侄的那一批孙辈。
他开始讲述中国年的由来,讲述春节的意义,讲述团年的重要性。他的语言生动而富有感染力,让每个人都深深地被吸引。在他的讲述中,大家仿佛可以看到中国几千年的历史和文化的脉络,也可以感受到他对中国传统文化的深深热爱。
丁父用恬淡的语调问一个3岁左右的男孩:
“为什么除夕全家团年打边炉时,除了要有肉、鱼、米之外,还必定有生菜、茨菇、蚬肉呢?”
男孩分明记得一些习俗,便脸上一亮,朗声回答:
“我知道!生菜,就是‘生财’,有发财的意思。茨菇……蚬……”
男孩扭头看看丁尔文,想要答案。
丁父呷了一小口酒,还在嘴里咂响了一下,然后用略带得意的声音说:
“我来解释给你听吧!‘蚬’的音,同‘显’,取‘显达’的意思。‘茨菇’,又叫做‘慈姑’,意思是‘添丁’与‘家姑慈爱’。”
突然间,男孩看到茨菇的形状,他惊奇地说:
“爷爷,茨菇看起来像一个男孩的小鸡鸡!”
这句话让全家人都笑了起来。他们开始笑男孩的天真和可爱。
丁父却认真地说:
“没错,茨菇确实有点像男孩子的生殖器。这代表着‘添丁’的意思。”
男孩“哦”了一声,又明白了一个传统习俗。
在这个特殊的夜晚,我们不仅享受美食,也在传承中国的传统文化。我们的团年饭不仅是对美食的享受,也是对家的温馨和对传统的尊重。这就是我们的年夜饭,这就是我们的家,这就是我们的广州。
到了派“利市”的环节,男孩把手伸向丁父:
“爷爷,恭喜发财,利市逗来!”
丁父慢悠悠地对全桌的大人和小孩说:
“现在的人,常写‘逗利市’。‘逗’字的意思中,并没有‘索取’的意思。‘逗利市’的‘逗’,应该写作‘叨’,我觉得比较合适。”
他边说,边用手指在桌面上比画着。
叨[tāo],有承受的意思;古代同“饕”字,是“贪”的意思;叨[dāo],指话多。
这个字的两个意思结合“利市”来看都合适:小孩子缠着大人拿“利市”钱。
小孩们的手并没有收回去,似乎嫌他太啰嗦了。
丁父开颜一笑,向孙辈们逐个派红包:
“大家别嫌我啰唆,这可不是我乱说的,是商衍鎏在《粤垣旧历年俗竹枝词》里说的。他还说过广州过年的旧俗:‘亲友来拜年者,必享以煎堆角糕,小儿则给橙桔一二枚,利市一封。’我已经简化了不少环节了,呵呵呵……”
商衍鎏可是清朝末年时的广州名人,有“中国最后一个探花”之称,他的见识自然不凡。
孙辈们手拿红包,一个个离席向外间跑去。丁父困惑地看着他们。丁尔文语气沉着地解释说:
“你别再啰唆了,他们要去行花街,睇花灯啦!”
丁父恍然大悟,自言自语地念叨:
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