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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“那你……罢了罢了,现在你再去集市上买,估计鱼也新鲜不到哪里去了。”谢惜芙沉下气,想着算了。
“小姐,我真不是故意的,要不我再去外面买?”小燕还是头一回见到芙蓉酒楼的大老板,长得是挺漂亮,可是没想到她一进酒楼就跑后厨来了。
“怎么了?这是……”张寡妇进了后厨,看见气氛有些不对劲。
紫玉说道;“你这伙计,负责采纳食材的,买鱼哪能随便买啊,这是……”
张掌柜跑过去,到了小燕的身边,小声嘀咕道:“跟你说了多少次了,这买东西不能贪便宜啊,你要是被解雇了,你姑姑我可保不了你。”
小燕一听急了,赶紧抱住她这位姑姑的手,哭喊道;“姑姑,你可得千万帮帮我。”
紫玉一听,原来这个毛毛躁躁的小丫头是张寡妇的侄女,嗔道;“张掌柜可真是厉害,这招人是谁跟你亲就找谁进来,你把这芙蓉酒楼当什么了。”
张寡妇没答紫玉的话,只是跟谢惜芙解释道:“真是抱歉,这小丫头前些日子刚来,也不知道可以做什么,我就招进来了,你多担待啊。”
谢惜芙摆摆手,摇摇头,出了后厨。
紫玉在后面跟着问:“小姐,这丫头毛毛躁躁的,买东西也不利落,不认真,要不我们解雇她算了。”
谢惜芙回头看了看紫玉,今日的紫玉似乎有些偏激,是什么原因呢。
她开了口,说道:“人非圣贤孰能无过,不过是今日几尾鱼买的不新鲜了,既然是才来不久,不如就给些时日让她适应适应吧。”
紫玉还是觉得有些不妥,说道:“可保不齐这以后也是这样浑水摸鱼这样过去的,小姐,你真的不好好立下规矩的话,我觉得这酒楼的人心您是把控不了的。”
“人心一事,也并非是我这么忽然前来就可以笼络的,多些时日吧,人心这东西不是靠笼络出来的,得让大家心服口服才是。”谢惜芙缓缓说道。
“来个红烧鱼,宫爆鸡丁,麻婆豆腐……”
到了午膳时分,酒楼陆陆续续的来了几桌客人,但要说门庭若市,还真是差远了。
谢惜芙有些担心酒楼的生意,分明几日前,差紫玉前来,还说是非常热闹,座无虚席呢。
“张掌柜,这是怎么回事?酒楼的生意我看是不怎么好呢。”谢惜芙担心的问。
张寡妇正在清算账本上的数额,头也没抬,说道:“这几日生意是有些惨淡,不过相信过几天就回来了。”
“这是怎么回事?差错是出在哪里了,这些张掌柜你心里不应该有数吗?”谢惜芙急着想知道原因。
张寡妇见谢惜芙语气有些质问的意味,赶忙抬头说道;“诶,这不是就是,后厨走了个师傅嘛,这生意自然就没那么火爆了。”
“难道没有再招人吗?”偌大个芙蓉酒楼,竟然因为走了一个小师傅,这生意就惨淡成这样,岂不是太过可笑了。
张寡妇看谢惜芙确有些急了,解释说:“是,是,新招的方师傅可能厨艺不是那么厉害,这生意嘛,有淡也有旺不是。”
“掌柜的,叫你们掌柜出来,我倒要问问她你们这生意做不做了,这不是唬人嘛。”谢惜芙在这边的柜台和张寡妇还没交涉出个结果,那边就有客人在叫嚣。
两人赶紧赶了过去,看见那个所谓的客人正拿着筷子扒拉着鱼。怒气冲冲的朝着谢惜芙和张寡妇叫嚣:“你们看这鱼肚肉都是泛黄,酸的,这鱼都死了几天了,烂了几天,你们这是黑店,黑店。”
果然还是因为这几尾鱼惹祸了,谢惜芙看着这鱼不是很新鲜,但却没看出是鱼肚早已腐烂,方才在后厨也没有闻到什么味道。
“那个客人,是我们的疏忽,方便的话,我尝一下?”谢惜芙令紫玉拿来一双干净碗筷,夹了几口放入碗中,招呼紫玉:“去把方师傅,小燕给我叫来。让他们好好尝尝。”
张寡妇怯怯说道:“小姐,这不妥吧,客人还在这。”
谢惜芙冷冷回道;“你也知道不妥,紫玉快去,叫出来。”
方师傅暂停了后厨的工作,小燕也有些着急的赶了出来。几桌客人赶忙围上来。
“看来是都齐了,你们自己尝尝,小燕你尝一尝你今天所谓在钓鱼人的手里买过来的鱼,方师傅也来尝尝你的手艺。”谢惜芙说着拿过碗,夹起筷子一口一口的轮着往方师傅,小燕口里送。
谢惜芙自己也夹了一口,味道之酸涩,想必这鱼定是死了好几日。
那位客人早已按耐不住再次破口大骂;“各位,你们都来看看,这芙蓉酒楼店大欺客,这鱼也敢上桌给人吃,吃死了还想不偿命,我看这将军的一世英名就要毁在你们手上了。”
小燕吃了一口鱼肉,立马吐了出来。今早遇到的那个人还跟自己使劲夸下海口,说这鱼味美甘甜,没想到自己彻底上当受骗了。但是眼前的这个客人倒是有些眼熟啊。
“你,你……不就是今早买鱼给我的人嘛,你现在还敢来这吃,还污蔑我们。”小燕可算认出来了,这不就是今天早上自己要去集市,拦住自己的那个卖鱼人嘛。
“小燕,你说什么,这个人就是卖鱼给你的人?”谢惜芙赶忙问,这个时候的客人似乎有些慌张:“你有证据吗?你,你这黄毛丫头,血口喷人,我跟你讲这顿饭我是不会结账的,你信不信我带帮人把你们这店给砸了。”
“小姐,就是他啊,小燕不会骗人的,真的是他啊,今天早上跟我说他的鱼味美甘甜,绝对新鲜的,怎料现在他竟然跑到我们酒楼里来讹人了。”
“客人,看来确是如此,这样吧这顿饭我就不算你饭钱,这次算是我们理亏,也拿不出证据来证明确实是你的错,我们店小也容不下你。”谢惜芙对这个人好言相劝之后,又转头看向围观的人们说:“今天让大家见笑了,食材不新鲜是芙蓉酒楼绝对不允许的,作为赔礼,今天大家吃的这顿饭都给免费。还望大家体谅,不要到外传播今天所发生的事情,我谢惜芙在此谢过大家了。”
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