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崔大山暗自琢磨了琢磨,然后对崔如英道:“如英,你说?这个放月饼的做成圆的成不成?正好?中秋团团圆圆,中间放一块,边上放五块,这样能把六块月饼给放下。”
这种匣子他以前做过,但都是方?的,可以放四块或是八块,四块就给做大点,八块就做小点,六块儿的还真没有。
不过六也吉利,六六大顺嘛。
怎么不行,要是做不出来,就把模具换了,做小一点一斤做成八块的。
不过现在的也算正好?,做模具之前也是和崔大山说?了做多?大的,这么大馅儿和蛋黄的比例最好?的,再?大就显着蛋黄小,再?小了本钱高了。
崔如英点点头:“当然行呀,模具爹你之前也做过,就是那么大的月饼,看能不能全给放进去。”
崔大山一边点头一边琢磨,崔如英突然福至心灵,仰头问?了句,“爹,你还记不记得蛋黄莲蓉四个字怎么写妈?”
崔大山在地上比划了比划,“就这样这样,你那会儿不让我做来着吗,咋了,还要再?做这个?”
崔如英摇摇头,这个写对了,“这个还说?不准呢,那玫瑰豆沙呢?”
崔大山又?比划了在地上写了一遍,也对了。
崔如英抿了抿唇,怕自己?笑出来,她爹这是认字儿了,还会写,不仅会写还会刻。
崔如英按捺住心中的喜意,没有声张,有些还是繁体字,那么难,崔大山竟然也会写,这比她教一个月有用。
嘿嘿,怎么也得多?学一些字之后再?告诉崔大山,万一崔大山知道后这个法子就不管用了,那可怎么办。
崔荣英道:“没事没事,我就问?问?,先不用做。爹,这个匣子先做着,差不多?几天能做好?呀。”
薛大山说?道:“这会儿铺子也不用我干啥,一两天吧。”
崔如英笑嘻嘻的,“那我后天回来再?拿。”
时?辰也不早了,她该走了,崔如英临走看了看六丫,小妹妹快六个月了,比刚出生?时?大了不少。也该吃饭了,崔大山说?再?去几天,就不喝奶了。尽管崔家每次去都拿东西,可总去人家喝奶还是不方?便。
家里日子好?,也能给六丫吃些好?吃的。
鸡蛋家里不缺,米面?更是,还能吃肉,到?时?候做些肉松,打米粉给妹妹吃。
崔如英临走时?道:“家里的月饼要记得吃,那个味道好?,还是用爹打的模具做出来的呢。”
一两一斤半的月饼,崔大山想起来还心疼的,不过闺女以前带回来的点心都是这个价钱,也不能回回不花钱。
崔大山道:“我们回去就吃。”
崔如英:“那我就走啦,要是有啥事儿去侯府就行。”
崔大山和二丫在门口送了送,二丫有些不舍,这回来半天就又?走了。
崔如英从大门走的,崔家铺子也有后门,不过后头狭小离得又?远,她不喜欢从后面?走。
但酥饴斋前头忙,过去麻烦又?添乱,后门也宽敞,还能进马车,崔如英就喜欢从后面?进。
到?铺子的时?候,前头伙计已经?收拾准备打烊了,店外挂上打烊的牌子,里面?就剩最后俩客人,一个买了四斤月饼,两种口味各一半。
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