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“我想在这里打个地窖,用台阶下去,或者搭个梯子也行,墙和地面就用麻石板铺上,不容易长东西。”
“做这个何用?”乔喻凌不解地看着又有主意的小女子。
“咱们不是买了做冰的东西吗,把这里边用冰铺满,以后有什么不便存放的菜、肉什么的,就放在这里面,把西瓜也可以放一会儿,再吃肯定很凉的,茶也可以。”
柳青青早在决定做冰时,就已经在这么打算了,只是这会儿才有空来说这事儿。
“嗯,那中午在这里边睡觉不是也很凉快?”乔喻凌摸着下巴,若有所思。
“如果你想冻成冰人,可以一试。”柳青青白了他一眼。
见他露出尴尬神情,这才笑道:“在屋里放个冰盆,把门窗都关紧,不说像冬天一样冷,还是可以像秋凉时那么舒服的。”
乔喻凌没有说话,看着柳青青的目光有些高深莫测。
“怎么?这么简单的事你还没想明白?”柳青青被看得心里一阵紧张,干脆反将一军。
“我是在想热天里凉嗖嗖的屋子,确实很舒坦。”乔喻凌敛去眼底微光,露出笑容。
“咱们也不能每天都来做冰,不如挖个地窖,一次做多一些,用得差不多再来做。”
柳青青抱住乔喻凌的腰,撒娇地蹭一蹭,低声道:“凉凉的西瓜、凉凉的媳妇儿。”
乔喻凌目光一亮,勾唇道:“嗯,媳妇儿吃凉凉的媳妇,我吃凉凉的媳妇儿。”
见他果然只有说这个就来兴趣,柳青青说不出是喜悦还是懊恼地伸手在他腰间掐了一把。
两人笑闹了一阵,挖地窖的事儿就定下来了。
歇了中觉之后,柳青青就和外公、舅舅说了这事儿,俩人立刻拿了锄头和乔喻凌到了杂屋,看了看环境,就将地方确定在离后院最远那面墙,距离一米的地方再向厨房这边延伸一个平面。
这是柳青青要求的大小。
当然,这是窖口面积,到底下要有三米纵深,离地面要有两米以上厚度。
也就是说,这个地窖并不是一个房间那样的空间,而是最高的有三米、最低的只有一米。
离窖口的就是三米,维持往里分为三个空间,最靠近厨房的只有一米高度,先塞上一层厚冰块,再将肉食封在里面就好了。
往外搁平时取用频繁的食材,当然也包括肉食,相当于超冷冻、冷冻,三层这边除了出入,就当作冷藏来用吧。
而且为了使用方便,是从中间留出一条可进一人的通道。
也就是说,将这个大冰库分成了两边来用,进深浅了许多,冰住的物品要抠出来就方便使力,而不至于因放得太深而拿不到。
从平面上来看,就是三个方向是小冰窖,一个方向是出口和自由空间。
当柳青青详细解释她的做法后,乔喻凌立刻就答应了,并且补充要求。
矮层冰块要厚一些,往出口冰块要薄一些,这样才不会太冷,不然得裹棉袄进去拿东西了。
为了,柳青青又想到一个更完善的办法,打铁皮箱。
一个是方便做冰块,一个也是方便撤离冰块,将铁皮箱以稻草编织的袋子包裹相隔,借以阻隔冰层和铁皮的传冷融合。
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