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子乔突然吐槽道,“规矩这么多,我现在明白关谷为什么改学漫画了。
话音刚落,突然看见健次郎又从后厨走出来。
一边走,他还一边眯着眼睛用蹩脚的中文道:“我刚刚听到,有人说~漫画?”
“不,您听错了!”
吴越连忙竖起大拇指道,“其实刚刚说的是……蛮好!”
“没错!”
项宇连忙跟着补充,“大家是在夸赞您的手艺,蛮好的!”
关谷健次郎展颜一笑,“稍等,开胃菜已经尝试过了,你们一边吃一边,一边尝一尝这酒,这可是最好的清酒!”
很快,酒来了。
服务员拿来一大瓶看起来很普通的清酒,倒入了几个看起来很普通的酒壶里。
等服务员倒好酒,退下去之后,张伟立刻问:“奇怪,这酒除了瓶子看起来大一些,感觉跟好像也没什么特别的啊?”
关谷轻声道:“你们太低估这个酒了。”
诺澜拿起酒瓶看了一眼,很是诧异道:“确实低估了,这个酒的价钱很特别。”
“价钱很特别?”
张伟立马敏感起来,问道:“多特别?”
诺澜端起酒杯,看了两眼说道:“这酒,我只能看出来是十四代的清酒,应该很贵!”
关谷担心这个酒的价格让大家放不开。犹豫了一下,看着张伟已经打开了百度,这才说道:“你们不要客气。这个酒是十四代高木酒造中的极品龙泉。市场价应该是432,000円。”
展博反应最快,“也就是2万rmb。”
“两万?”
张伟惊讶道。“一瓶?”
关谷淡淡的点了点头。
展博突然道:“一瓶是七百二十毫升,两万块,也就是一毫升二十七块钱?这确实很夸张了。”
张伟立刻道:“大家等下千万不要手抖。”
发现大家都看向自己,张伟解释道:“一毫升二十七块钱,抖洒了就是亏掉,喝掉就是赚到!来,倒酒,满上!”
给大家倒好酒,张伟端起酒杯:“来,喝!”
大家连忙互相遥敬一杯,然后分别喝了一小口。
喝过一口之后,张伟突然咳嗽了两下:“哎呀,好辣啊,不怎么好喝。你们觉得,这酒怎么样?”
吴越皱眉道:“怎么说呢,没喝过这么贵的酒,我也不敢评论呀。”
张伟转而问项宇:“项宇,你觉得呢?你觉得这酒如何?”
项宇摇了摇头,酒还是不错的,但是要真的说个好话出来,他还真说不出来。
关谷在一旁科普道:“十四代龙泉又叫大极上诸白,作为高木酒庄的顶端旗舰品,用酒厂自行开发的酒米「龙之落之子」酿造,精米步合35%”
张伟打断道:“精米步合35%是什么意思?”
项宇替关谷解释道:“就是磨掉65%的米,剩下35%的意思。数字越低,说明被磨去的部分越多,当然,价格一般也越高。”
关谷这才继续道:“十四代最主要推崇的一个技术就是他们独创的酿造方式「七垂二十贯」,
看着几人茫然的眼神,关谷科普道:“用二十贯也就是七十五公斤的米来酿酒,把酿成的酒曲放进布袋里,经过七次滴漏方式来榨取酒液,这需要极其精密地计算每个酿酒步骤,也因此带来复杂多变的酒体和香味。
最重要的是这个酒是限量款,所以很贵。”
张伟若有所思的看了看酒杯:“我觉得这都不重要,这一杯大概有五十毫升,那大家喝下去一杯,就等于一下赚到一千四百块钱?”
说到这,张伟再次端起酒杯:“来来来,赶紧喝,喝掉就是赚到!”
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