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第181章 京城风味（第2页）

等沈小夏一下火车，赵明伟帮她把东西带回租的院子里，她则连气都没喘口，直接去了京郊的加工厂。

秦维宇夫妻俩其实也早盼着回去了，毕竟都一个多月没见到自己儿子了。从秦旭博出生到现在，从没分开过那么长的时间。

所以这会儿，沈夏莲也在加工厂帮忙，她在给员工们培训流程，关于每个人该做什么，手里的鸭处理完下一步交给谁，都给人安排的明明白白。

着重强调卫生问题，每个人都给定制了白大褂，新的加工厂还给安了一个消毒室，员工每天来上班，都要从更衣室，换下自己的衣服，然后进消毒室做简单的消毒处理，最后才能进工作区。

沈小夏到工厂的时候，看到的就是这么一副忙碌的景象。已经有一大堆鸭子赤条条的躺在筐里了。

拔好毛的鸭子先是被拉去清洗区彻底清洗一遍。

然后被送到专门负责分切的区域，用剁骨刀规则的切好各个部位。

然后再是清洗。清洗完以后再送去卤制。

沈夏莲这会儿就站在卤制区，给他们示范下料。

"小妹。"沈小夏也穿戴整齐，包括帽子口罩手套，只剩眼睛露在外面。

沈夏莲听出了沈小夏的声音，也是很开心。

"四姐！你来了！什么时候下的火车啊？"已经开始下料了，这边也没有其他的大师傅，沈夏莲走不开。只能站在原地，继续手上的动作。

"刚下火车，你姐夫来接我的，东西让他搬回住处了，我直接过来了。"沈小夏站在她边上，看她卤制，顺便向后边的学徒们自我介绍一下。

花了两天时间，秦维宇和沈小夏做完了京城这里工厂和食为天生意的所有交接。然后就带着自己媳妇儿踏上回家的火车。

食为天也是从这天开始，正式从京郊加工厂向城里各大食品柜台供货的。瞬间就解决了关于货源紧张，总断货的问题。

而赵明伟那里，也在紧张的开始部署后续。

他托关系找到了三四家大报社，把沪市和杭市那边的照片给记者，又砸了一大笔钱，让他们可劲儿的夸。

这两天，夏竹甜品的风头还没过呢！京城又开始流传着什么南方来的西式快餐！

"你说的那个汗……汗什么的在哪里啊？"一个年纪稍大点的大爷，坐在胡同口，翘着二郎腿，扇着扇子问。

"hamburger汉堡店。说是在前门大街上，再过一礼拜就要开业了。"年轻一点的男人回答他。

"西式快餐？不还是快餐，还是洋人的快餐，有什么好吃的！"老爷子嘟嘟囔囔的，拒绝儿子的安利。

"您儿媳妇的堂哥的表姐邻居家儿子不上个月去了趟沪市出公差吗？说是去尝过这个hamburger，排了两小时队才吃上的。

汉堡？您知道吗？就这报纸图上这个，圆滚滚的。说是可好吃了！保证您吃过一次还想再吃第二次！

这报纸上不说前门大街这家是世界上最大的快餐店嘛！等开业了，我带您去尝尝鲜！"

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