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在历阳,军务有张多和许褚管着,政务有郭嘉和荀彧处理,郑宝回到这里就挺悠闲,刚好有时间去酿酒。
郑宝考虑到目前市面上卖的酒都是发酵酒,度数很低,他要把蒸馏酒弄出来,搞一批高度酒,用来打响扬州酒水的名号。
蒸馏酒的制作工艺不是那么难,说白了就是发酵酒的二次加工,将酒水提纯而已。具体怎么做,郑宝还需要先实验,毕竟他是第一次搞蒸馏酒,已经做好多试几次的准备。
后院一间房间里,郑宝在里面架起一口大锅,锅盖四周用布条密封,中间钻开一个口子,连接着一根竹管子,竹管接口处用布包裹密封,一直延伸到一个陶罐中,同样的,陶罐也被钻了孔,有竹管连接。不同的是陶罐这边,竹管下方放着一只酒斛。
做完这一切,郑宝开始烧火,蒸锅里的发酵酒,半晌儿之后,竹管中有液体滴出,同时房间里有一股酒香弥漫开来。
这就成了!
这么顺利,郑宝是没有想到的。
大概一刻钟时间,酒斛里积累了一点点酒水,还不够一口闷的,实在等不及的郑宝端起酒斛,将里面的酒水一饮而尽。
辣!
呛!
有点上头!
是熟悉的那种味道!
“仲康,快把许乾给我喊来!”郑宝冲着外面喊道。
很快,许褚就把许乾带来,两人一进屋就闻道了浓浓的酒香。
“主公,这是您酿造的酒?”
许褚指着放在主管下当的酒斛,鼻子张得老大。
“没错,喝一口试试!”
郑宝笑道。
得到应允,许褚三步并作两步,一把端起酒斛,仰头一饮而尽。
“啊!”
“好酒!好酒啊!”
武将,都是好酒之人,许褚第一次喝到这么辛辣的酒,入口之后,只觉酒气直冲脑门,那种感觉,实在太爽!
“主公,还有吗?”
许褚眼巴巴的看着郑宝,希望还能喝到这种美酒。
“快把酒斛放回去,这都浪费了多少了!”
郑宝没有回答许褚的问题,而是一把将酒斛抢回来,重新放在竹管底下,重新接那一滴一滴的酒液。
“这也太慢了……”
许褚看着竹管子久久才有一滴酒水滴落下来,急得不行。
许乾看到许褚的反应,不禁好奇道:“仲康,这酒真那么好喝?”
听到许乾问自己话,许褚直言道:“此酒极烈,入喉如同火烧,其后回味无穷!”
回答完许乾的问题,许褚就没再理他,而是聚精会神的盯着竹管子里慢慢汇集的酒水,希望它们滴得快一些。
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