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哪怕如蔚蓝所说,豆浆的做法十分简单,大家也不见得都有时间和耐心去打豆浆。如果真的有豆浆小店开业,想必生意一定火爆。不少人心动了,但他们没有盲目行动,单就是黄豆的采购渠道,就会难住绝大多数想要做豆浆生意的人。直播间里,蔚蓝的介绍还在继续。“用来制作豆花的黄豆同样需要浸泡八个小时以上,但不需要煮熟。现在,我们把泡好的黄豆直接倒入研磨机器,这台全新的豆浆研磨机可以自动过滤豆渣,让我们得到纯净的浆汁。”“滤好的浆汁入锅煮沸,豆浆煮沸后,要等它稍微凉凉,再加入一定浓度的卤水,迅速搅匀,直到浆汁里有絮状物生成时,立即用一板状物,例如我手里的竹筛进行压榨,将所有生成的絮状物压成一整块。”蔚蓝很久没有尝试自己做豆花、豆腐了,她全神贯注地看着锅里即将成型的豆花,暗自拿捏时间。而站在她身侧的纪寒辰不由自主地打开光脑,记录下蔚蓝认真的侧颜。她身上的魅力,在于这份执着和热爱。按理说,蔚蓝星发展到现在,她完全不用任何事情都亲力亲为,可蔚蓝总能打破大家的固有思维,坚定不移地向联邦公民传输着断层的饮食文化。在纪寒辰眼里,此时的蔚蓝浑身在发光,她的美不在于颜值,而是认真执着的态度。“我们耐心地等待几分钟,锅内豆浆很快就会凝结分层,上层是清澈微黄的液体,下层为洁白的块状凝结物。这种凝结物较为松散,内部多孔洞,用筷子夹时易断裂,这就是豆花。”料理台上,有蔚蓝提前准备好的各种调料。甜豆花和咸豆花各有各的味道,蔚蓝手脚麻利地调制了两种味道的豆花出来。她舀起一碗咸豆花,递给纪寒辰,示意他尝一尝。相比之下,她自己更喜欢甜豆花。【两种豆花都好好吃!这个世界上怎么会有豆花这么好吃的食物!】【我爱甜口,又嫩又滑,太好吃了!】【我更喜欢咸豆花,不只是豆花,就连调料也好好吃。】【想随时都能吃到豆花,怎么办?刚才说要开豆浆小店的人考虑一下拓展业务,我保证你稳赚不亏。等你开业,我承包至少一年的豆浆和豆花。】院子里,纪寒辰几口吃完咸豆花,然后视线落在蔚蓝手里的甜豆花上。感觉到面前灼灼的目光,蔚蓝抬头看了过去。“要不要尝一尝?甜豆花也挺好吃的。”蔚蓝刚想转身去给纪寒辰舀甜豆花,结果被纪寒辰拉住,就着他手里的勺子在她碗里舀了一勺,然后送入口中,“嗯,味道的确很不错。”被纪寒辰的举动弄得心头一跳,蔚蓝直接将剩余的豆花塞进纪寒辰碗里。“给你吃,我继续直播。”脸上有些微微发热的蔚蓝背过身去,悄悄吐出一口气,他们居然同吃了一碗豆花!直播间里的观众哪里知道他们粉的主播被撩到心跳加速,他们心满意足地品尝着豆花,顺带给蔚蓝投下打赏,讨论开豆浆和豆花小店需要做什么准备工作。“下面我们接着将另外一种吃食:豆腐。豆腐跟豆花其实都是一样的材质,区别在于豆腐是豆花的深加工产品。现在,我们把豆花用大勺子舀起来,倒入铺好纱布的模具托盘内。”蔚蓝的话音刚落,纪寒辰接替了她手里的动作,麻利地将锅里剩余的豆花装入模具中。“模具内装满豆花后,我们在上面加盖子,盖子顶上放一些重物压两小时左右,然后松开模具,美味的豆腐就制作完成了。”接下来的时间里,蔚蓝重复了之前提到打豆浆、煮沸豆浆、点卤、搅豆花的过程。有智能机器人的帮忙,需要她亲自上手的地方不多。她想借着下雨有时间,多做一些豆腐出来。豆腐可是个好东西,除了可以立时拿来做菜外,还能加工成红豆腐、臭豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆筋等。直播间里的观众兴奋极了,因为蔚蓝开启了全息体验模式,他们不仅能够自己上手打豆浆,还能学着点卤。哪怕最后的成品是一堆虚拟数据,他们的内心依然得到了很大的满足。两个小时后,第一批豆腐新鲜出炉。蔚蓝架不住直播间里观众们的请求,从中抽取了十名幸运观众,用加急特快免费送出一块刚做好的豆腐。时间临近中午,许久没有下厨的蔚蓝准备整治一桌豆腐宴,她先是打电话通知了卢卡院长和唐建斌院长,以及时光和特里希一家三口,然后开始写今天的菜单。麻婆豆腐、豆腐丸子、豆腐鲫鱼汤、香煎豆腐、爆浆豆腐、蟹黄豆花、小葱拌豆腐、家常豆腐、酸菜豆腐鱼。

神豪:没人比我更懂吃软饭  娱乐圈之璀璨人生  分开那颗植物  带着系统穿进文豪世界  我身兼数职  杀与黑光之神  末日求生:我有一只飞碟  综漫转生:我妻艾斯德斯  天降三宝爹地宠妻甜如蜜陆夜白  虐文直播系统  绝世冥皇  我有一只篮球猫  我见王妃多妩媚  重生后我成了江爷的宝贝蛋  穿成纨绔的作精小娇妻  我有一座梦幻城堡  皇寺风云  全民荒野求生:坚持365天就成神  娇狂  天下第一足球经理  

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