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小杂院用的也还是土灶,灶头也是刚修过,正好能用。
林渔看了一圈,心想周国栋看着胆大心细,回头他得多教一些才对得起这份心思。
烧上火,切成大块的猪肉滋溜下锅就发出滋滋滋的声音,那是熬猪油的美妙响动
猪油味一出来,收拾菜地的兄妹俩也没心思了,纷纷跑到厨房帮忙。
发了工资,林渔手头有钱,对自己和孩子更是大方,家里头缺少的调料都买齐全了。
所以他打算做一顿红烧肉,一个多月时间都是清汤寡水的,他都有些馋肉。
林苗一个劲的吸鼻子:「爸,好香啊。」
压上锅盖,林渔笑道:「先炖着,等咱们收拾好肉就炖得软烂了,正好能吃。」
这话宛如胡萝卜,俩孩子收拾屋子更得劲了。
中间还发生了一个小插曲,林苗小心翼翼的将全家福塞进了枕头里,继续藏着。
林东瞧见了,忍不住哼了一声。
小姑娘心底有些委屈,看了眼哥哥撅起嘴巴:「爸也说让我放着。」
林东却说:「她都不要我们了,我也不要她,你想留着就留着,别让我瞧见。」
「那你可别问我要。」林苗气呼呼的叉腰。
林东气哼哼道:「我才不会跟你要,我已经把她忘了,连她脸上有一颗痣都忘了。」
「咳咳。」
林渔站在门口打断兄妹俩的对话:「肉炖好了,出来吃饭吧。」
兄妹俩欢呼一声,也忘了要跟对方吵架,欢呼着跑出来。
林渔不但做了红烧肉,还炒了一个素菜,做了个豆腐汤,另外还有米饭。
一荤一素一汤都是大分量,米饭一颗颗晶莹剔透,刚看一眼,俩孩子就想流口水。
林渔直接舀了一大勺红烧肉,伴随着汤汁压在米饭上,连米饭都变成了鲜红的颜色。
「吃吧。」他笑着说。
俩孩子低头吃了一口,眼睛都美味的眯起来。
「好好吃,比以前的肉都好吃。」
那可不是,以前就算做红烧肉材料也不齐全,只能应付着来,虽然是肉都好吃,但这会儿下了大料炖出来的,跟之前不可同日而语。
红烧肉已经炖得软烂,抿一口就能在口腔里头化开,好吃的让人不舍得咽下去。
林渔自己也很满意,给孩子一人夹了一大块红烧肉:「好吃就多吃点,以后爸再买。」
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