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苏平紧张的上前一步,“大师傅你好,我叫苏平!”
罗大爷点点头,“对,就是这小子,一身的力气,最适合跟你颠锅了,就他那臂力,你锅里装二十斤排骨他都能给你抡飞!”
苏平紧张的看向程康。
程康扫过苏平的一双手,指甲剪得干干净净,在打量目光清澈,心里已经满意了一大半。
这人是罗叔叔和自己岳父送过来的,他也不好不答应,但要是送个乱七八糟的过来,就算是罗叔叔和岳父的面子,他也是要驳回的。
要知道他们干的可是入口的东西,最基本的就是卫生问题!
“喜欢做菜?”
苏平点点头,“对,喜欢!”
“之前学过吗?”
“看我妈做,算吗?”
程康对着罗大爷道,“罗叔叔,我们之间的交情归交情,我这招人该走的流程还是要走哈~”
罗大爷摆摆手,“你看老头我是那种为难人的人吗?”
程康嘿嘿笑了两声,朝着苏平招手,“来来来,跟我到厨房来。”
“你之前切过菜没有?”
苏平点点头,“切,经常切。”
程康从厨房拿出来一个土豆,举着个刀子唰唰的削了起来,菜刀在他手上舞的飞快,一层薄薄的皮被削了下来,随后他就这么举着土豆在手掌上快速的切着,不到二十秒,刀一收,握着土豆的手往水盆里面一扬,根根分明细如松针的土豆丝,像一朵花似的在水中散开了。
苏平眼睛一亮,满脸崇拜的看向程康,拱手对着程康就要拜下去,“师傅再上,请受.....”
程康一把扯住他,差点被苏平的厚脸皮气笑,“什么师傅师傅啊,我还没说要你呢,你师傅就叫上了!”
苏平脸上的喜悦一扫而尽,抿着唇严肃的看着程康,“师傅要怎么样才收我?”
程康把手中的刀往苏平手中一塞,“我是收厨房学徒,你是来厨房干活的,你能学到多少都看你自己的本事和悟性,但你在厨房待着的前提是你能干活,我可不养闲人!”
“我这店子要是开业了,厨房里面可忙得很,要你没有那个天分,那是浪费大家的时间,你来学艺,你也得干活,最基本的切菜,你得会吧?”
“你说你之前在家里也切过不少菜,那你切个土豆丝给我看看,要不行的话你就只能洗碗,抽空把菜切好才能做学徒!”
“以最快的速度把土豆丝给我切细切好!”
苏平深吸一口气,举着一个土豆快速的削了起来,很快一个土豆就被削干净了,苏平把土豆放在案板上,像是之前在家里切土豆丝一样,唰刷刷切了起来!
没一会后,刀一收,看向程康,“师傅,可以了!”
程康脸上的神情柔和多了,按切菜来说,可以算的上是个半熟手了。
伸手捡起苏平案板上的土豆丝往墙上一扬。
啪的一声,土豆丝被甩在墙上,哗啦啦的往下落。
见苏平不明所以,程康捡起一颗土豆,快速切了,抓起来往墙上一甩,啪的一声,土豆丝像是一张沾了水的纸巾,紧紧贴在墙上,没有一根掉下来!
苏平脸色一白,眼里都是忐忑!
他没过关....
程康见苏平一脸的惶恐,伸手拍了拍他的肩膀,“以后在厨房切菜多练练!”
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