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陆恒正在看饿了吧奶茶连锁相关资料,原来奶茶利润如此惊人,毛利润70%左右!
拿饿了吧奶茶举例,平均15元一杯,大概成本是4.5一杯,毛利10.5元!
真正利润还要扣除房租、水电、人员工资等等,最后算下来纯利也超过55%,当然了这是每天销售超过一百杯的情况下,毛利三四万,扣除七八千房租,三个人七八千工资,缴税等等,能赚一两万。
这是十几平米的小店,位置一般的情况下,位置好店也比较大,那就不一样了。
陆恒前世看过一家奶茶店门口摆着吉尼斯纪录,那个店就比较大,12小时销售杯奶茶。
就算人工房屋成本高一些,纯利至少也能达到40%。
15元一杯,一个月销售额将近500万,纯利达到200万以上!
饿了吧这次开的店,差不多都是大型奶茶店,长期从51同城雇佣的员工就有七八个,还能随时在51同城找来更多预备员工。
当然了这些预备员工,很可能是以前有奶茶店兼职打工经历,所以个人履历里面有这些内容。
现在51同城网站上显示可雇佣员工,和51同城签约的员工,一般都会把自己干过的工作登记,比如干过保洁、服务员、厨师、超市临时工等等,有什么履历工作推荐就会推荐到什么岗位。
在程序员大牛的努力下,51同城网站功能已经越来越丰富,根据工种,可以自动匹配员工。
江峰专门有一个团队负责和员工签约,考核员工能力,毕竟正式签约过了试用期,立马转正买社保,就算没有工作闲着也有底薪和社保。
杭城几万注册员工,少则几百人多则数千人上万人,都在等活干。
因为饿了吧外卖员并入51同城,已经让51同城进入很多城市,饿了吧奶茶连锁分布数个大城市,让这些城市的51同城更加壮大。
陆恒并不担心资金注入太多,导致店铺的人忙不过来。
就算三班倒,以现在的51同城来说,员工都能调整,甚至某个城市的人不够,立马从隔壁城市调人,都可以做到。
早上9点,随着上班时间到来,陆恒打开系统界面。
魔都、京城、深城、蓉城、武市、粤市....,无数饿了吧奶茶连锁店开业,员工们按照前些天培训内容,开始准备迎客。
事实上东西早已准备好了,前些天做足了准备工作,开业当天9点售卖。
过些天营业时间要晚一些,至少要10点才正式营业。
毕竟以后正常9点上班,也需要准备原材料,做一些清洁工作等等嘛。
当然要是三班倒,那情况又不一样。
暂时销量不明,还没有实施三班倒计划,也没见什么奶茶店通宵营业的。
张旭浩目前的安排是五到七名常驻人员,早上9点到晚上10点,吃饭轮换,中途太累也可以换着休息一下。
第一天先加班看看情况,后面根据实际情况再做安排。
陆恒开始注入提现资金。
一开始陆恒就奔着资金注入上限而去,先来个当天100万,没到上限。
“100万都没到上限,厉害了!”陆恒心中暗喜。
这个数字可不简单,要知道现实产业,系统提现资金算的纯利润,假如100万纯利,意味着至少30家店,总销售额200万以上。
分到每个店,至少也是几千杯奶茶了!
这可不是一个月的销量,而是当天。
陆恒继续注入。
“注入两百万。”陆恒心中默念。
结果还是没到上限。
“嘶,还没到?”陆恒倒吸凉气。
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