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水很快就烧开了,于是琴烟将木碗里面倒入开水。
开水一入茶碗,里面的茶叶立即绽开,一片片的悬浮在茶汤之中。
这时候,刘君邛把木碗用漏勺挡住,然后把茶汤给倒掉。
长乐公主问:“君邛,这是为何?为什么要把茶水倒掉啊?”
刘君邛解释道:“这第一泡的茶水,太浓,喝到嘴里太苦,而且茶叶是经过发酵所得,里面有一些不干净的东西,第一泡的开水可以杀灭这些不干净的东西。”
说完,刘君邛让琴烟再往木碗里面倒开水。
晋阳公主一见,伸手就要端茶喝,刘君邛阻止道:“小兕子,现在茶很烫,冷会再喝。”
晋阳公主闻言,把手缩回来。
刘君邛说:“你们先画会画,我这就去吩咐人吧,芋圆奶茶给做出来。”
刘君邛于是吩咐太监宫女们,准备牛奶,蜂蜜,藕粉。
这些东西,宫里多得是,很快就准备好了。
说干就干,刘君邛首先拿出一个大芋头,削去外皮后,将它切成小块,放入蒸锅中蒸熟。接着,他把蒸熟的芋头捣成细腻的芋泥。由于没有红薯粉、玉米粉和淀粉,他只能用藕粉来代替。他将适量的藕粉倒入芋泥中,搅拌均匀,然后慢慢加入开水,让它们充分融合。搅拌好后,他让芋泥静置片刻,等待其冷却。
接下来,刘君邛将冷却后的芋泥揉成光滑的面团,然后将其搓成长条状。他拿起一把锋利的刀,将长条状的芋泥切成小段。这样,一个个可爱的芋圆就诞生了。看着自己亲手制作的芋圆,刘君邛心中充满了成就感。
芋圆准备好了,接下来就是制作奶茶。刘君邛拿出一些红茶茶叶,将它们装入绢布袋子里,封好口。然后,他将装满茶叶的绢布袋放入开水中煮沸。待水沸腾一段时间后,他捞出绢布袋,加入适量的牛奶、白糖和蜂蜜。继续搅拌,直到奶茶变得浓稠。
最后一步,也是最关键的一步,刘君邛将刚做好的芋圆放入热乎的奶茶中。当芋圆与奶茶相互交融时,一股浓郁的香气扑鼻而来。他轻轻搅拌着,让芋圆和奶茶更好地融合在一起。一杯自制的芋圆奶茶就这样完成了!刘君邛端起杯子,细细品味这杯充满创意和心意的饮品。口感丝滑的奶茶搭配上软糯香甜的芋圆,简直是绝配。
刘君邛把做好的芋圆奶茶递给了长乐和小兕子。
小兕子看着芋圆奶茶眼睛都在发光啊,欢呼道:“啊,好香啊,感觉好好吃。”
晋阳公主迫不及待的用勺子舀起一颗芋圆,放入嘴中,瞬间奶茶的香味将她的口腔给占满。
一股子奶香,夹杂着红茶的甘醇,还有焦糖的甜味,三种美味直接在晋阳公主的味蕾里面炸开。
这股香味给晋阳公主带来了无与伦比的幸福感。
她的小舌头顶到软软的芋圆了,她立刻用牙齿咬芋圆。
芋圆QQ弹弹的滋味立刻吸引了晋阳公主的口感。
她不断地嚼啊嚼,越嚼越香,越嚼越好吃。
晋阳公主笑得眼睛成了月牙:“好好吃哦,这芋圆好糯,真好吃。”
长乐公主也是被芋圆奶茶给深深的吸引住了,感叹道:“我真是爱死这芋圆奶茶了。”
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