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第四十八章 又见佛跳墙（第2页）

休息了一会儿后，宁十三轻轻地打了个嗝，突然吃吃地笑了起来，见裴芃芃好奇目光看过来，她笑道：“好久没这么任性又酣畅淋漓地吃外边的东西了。”

“我也是，虽然各有不足，却都瑕不掩瑜。”裴芃芃点头笑道。

“哈哈哈，本来想带你去吃猪肚鸡，不过看你吃得这么饱，还是算了吧，我们下回再去。”宁十三看了眼时间，无奈摆手：“该回去了，做好准备了吗裴大厨。”

“走吧走吧。”

临江楼每一层虽然都由主厨做主，不过也由不得她太任性，好在裴芃芃也是考了厨师证，所以今晚进厨房做饭给客人吃，有宁十三和齐军把关，倒不至于引人诟病。

刚回到临江楼，昨晚那几个食客早早就等候在包厢里了，等收到裴芃芃她们已经到了的消息后，立马就嚷嚷着要点菜。

这些人都是吃过临江楼每一层主厨手艺的人，因为偏好川菜，所以常常选择在宁十三这一层用餐，昨天听几个美食点评家说得裴芃芃手艺好得让他们流口水，等了一晚上，这种期待已经发酵成他们两肚空空，咕噜咕噜叫了。

出于某种小心思，这些人是点了半桌宁十三的川菜料理，又点了半桌裴芃芃的料理。

虽说裴芃芃对这料理台不大习惯，但还是游刃有余的切菜开火。

一道道色泽诱人、摆盘精美的热菜冷菜，就这么送上各个餐桌上，而每一桌的客人，都在品尝第一筷子过后，停下闲聊，配上白米饭，一口一口大快朵颐地吃了起来。

直到最后一筷子菜夹完，才各个舒坦地靠在椅子上，叹道：“这才是吃饭啊。”

裴芃芃觉得自己现在就像块海绵，不是每个人都对她的手艺百分百好评，那些有意义的指出不足的话，她细细一想，便能知晓自己的错误出现在哪里。

这一趟魔都行，让她收益颇丰。

临近收工之际，裴芃芃忽然有个想法，她对宁十三说道：“明天我想炖三坛佛跳墙，一坛咱们自己吃，如何？”

“嘶，我真是要发胖了！”宁十三气恼地说道，可是神情却出卖了她垂涎三尺的内心。

裴芃芃想炖佛跳墙的想法不是没有缘故的，明天齐玙说要到魔都有个通告，结束后来找她，想着他确实辛苦，裴芃芃抱着他也为自己解决了许多麻烦的想法，想要弄个好吃的犒劳他。

于是乎便有了炖坛佛跳墙的想法。

只是借助临江楼的地方做佛跳墙，必定会吸引来食客要吃，不如就多准备两坛，如何处置，皆由宁十三决定。

宁十三光是想想佛跳墙的香气滋味，顿时就喊齐军去取食材。

三十多种材料，分门别类地摆放好，场面十分壮观。

裴芃芃和宁十三开始将需要提前准备的食材处理好，诸如海参、天九翅等这些需要泡发处净的食材。

两人不假手于人，动丝毫不出差错，却十分轻快迅速的将一样样食材处理好。

三十多种原料与辅料，几乎到了半夜，才完全准备好，有些已经上锅煮了，裴芃芃这才能够去休息。

第二天，裴芃芃习惯了早起，便继续为佛跳墙的成功添砖加瓦，不时往老酒坛子中添加食材，直到最后一样食材放入，裴芃芃将自己秘制的调味料放进去。

这是裴爷爷教给她的宫廷御厨秘制调味料，古时，甚至有富商愿出万金吃上这么一坛佛跳墙，原因就在于这秘制的调味料所带来令人万分垂涎的香味。

这时候的老酒坛子盖上就不再打开。

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