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第三十三章 焗烤椰子蟹(第1页)

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观众们看着裴芃芃的行为还一头雾水呢,昨晚裴芃芃这个时候都在用锅子炮制香料,然后用烘干的叶子包起来,这种行为在观众们看来有种莫名的满足感,于是乎一个晚上来来回回,几个直播间加起来都有五六百万的观看人数看着裴芃芃炮制香料。

有很多人都以为裴芃芃今晚也要炮制香料或者是把下午的烤肉热一热吃了,都准备好了零食窝在电脑前、手机前看呢,结果她却顶着夜黑风高走出温暖的山洞里。

走向丛林边的沙滩那,白天还树影重重看起来很舒适的那些个椰树以及丛林,这会儿就变得莫名有些可怕。

裴芃芃却没他们想的那么多,她只看到了自己的储备粮,一个在影影绰绰下,显得极为狰狞可怖的大螃蟹,正用巨大的蟹钳将椰子夹掉,然后顺着椰树就要爬下,却被裴芃芃直接伸手抓住壳的两边就往后带。

这只大螃蟹懵了,直播间的观众也懵了。

立即反应过来的大螃蟹第一时间疯狂挣扎着,只是它巨大的蟹钳此刻却显得很无力,根本就没法儿伤到裴芃芃一丝。

只是这小怪兽一般的大螃蟹,疯狂反抗的动看得直播间观众一阵心惊。

“芃姐真的好拼啊……”

“这是椰子蟹?我只看到了待会儿我们看得只咽口水的未来,芃姐不急,等我先叫个麻辣小龙虾!”

“哇!居然是椰子鞋,芃姐艺高人胆大啊,我要是看见了,肯定不敢上手抓。”

“只想说厉害了。”

裴芃芃看着个子娇小,但力气是很足的,抓着那只约莫五六公斤重的椰子蟹,轻松得很,只是这会儿天色暗沉得很,她不能冒着危险去丛林里处理椰子蟹,只好将煮得微温的水往碗里倒满为她补充水分的来源后,用剩下的水来清洗处理这只椰子蟹。

椰子蟹个头大,把蟹壳一打开,满满当当的蟹黄几乎亮瞎了观众的眼睛。

仿佛流脂般的蟹肉,特别是将蟹螯与蟹脚用刀剖开,将肉取出,大大的蟹壳用来装肉都已经垒了一座小山一般。

裴芃芃将原本要拿来晒贝肉特意找的平整石板拿到篝火堆旁,再用洞边找到的石头垒了一圈,然后往里边放了数块还未燃尽的木柴,最后才把石板往垒好的石头堆上一放。

木柴燃烧着,使得石板温度逐渐上升,裴芃芃往上滴了一滴水,很快就变干消失不见。

她将剖开的蟹脚蟹螯的壳放上去,然后用筷子把蟹肉夹到壳中,借由石板的温度,慢慢焗烤着。

而满是蟹黄与肥美得要命的腹部蟹肉,在蟹壳里盛着,也在石板上焗烤着,裴芃芃将小蒜和紫苏切碎,加上些许罗勒,洒在蟹肉上。

随着温度逐渐上升,蟹肉的汁水开始在蟹壳中咕嘟咕嘟了起来,属于螃蟹的那股鲜美味道蔓延开来,还有独属于椰子蟹才有的椰香味,也若有似无的挑逗着裴芃芃的味觉。

在观众看来,裴芃芃此时正一脸认真的把控着每一条蟹腿、蟹螯乃至大大的蟹壳承受的温度。

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