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火锅的事得从前年冬天说起。
那年冬天,糕点铺子里来了位西南地区的乡野郎中。赵姨娘见那郎中清风道骨,看起来有几分本事,便想让郎中给他看看头疼的毛病。
他这头疼病带了两辈子,上辈子的时候,一水儿的高精尖仪器都诊断不出来,这位乡野郎中自然也瞧不出什么。倒是让他从郎中的药匣子里发现了一包晒干的朝天椒。
原是西南地区盐价高,气候又潮湿,百姓用辣椒代替盐,既开胃,又去湿气。
因着头疼的毛病,他两辈子都吃得清淡,但谁能拒绝偶尔一次的香辣火锅。
大周这时的辣味多来自生姜、大蒜,辣椒并未普及,只在平民百姓间稍有流传,贾府在吃食上精致讲究,更不会碰平民用的东西。
探春头一次接触辣椒,吃完了,嘴唇肿得老高,话都说不利索,灌了一肚子水。结果好了没两天,又央着赵姨娘,让厨房又做了一次,从此爱上了这口儿。
辣椒尚未普及,不易得,第二年春天,探春直接在郊外买了个庄子,专门种植辣椒。
去年秋天,辣椒丰收,她又直接在城东最繁华的街上开了家辣子铺,包括但不限于各种辣味火锅、烧烤,专门做辣椒相关的吃食。
起初生意惨淡,之后招待了几次女子学堂的学生,办了几场诗会,做了些辣椒诗,竟逐渐在年轻男女之间流行开来,生意才转好。现在,辣子铺的火锅是需要提前预定的。
赵姨娘从店里回来的时候,火锅已经煮上了,鸳鸯锅,一面是红彤彤的辣子鸡,鸡块炒得焦黄,一面是煮得嫩白的猪排骨,热气腾腾。
昨天殿试才结束,今天早朝,紧接着就公布了女子科举的事宜。往后科举,无论男女。
今年秋,增加一次府试,过了府试,便可参加明年春的乡试。
这消息一出宫门,整个京城都炸开了锅。满大街,无论老少,认不认字儿的,都要说评两句。
听到消息的时候,赵姨娘正在箱包铺子里查账。她自然替探春高兴,忙派了小厮去学堂告知探春,全然忘了探春在学堂,消息比她还快些。
她账没查完,高兴劲儿还没过去呢,就听铺子里两个挑书袋的书生又气又愤,指摘不该让女子参加科举,女子就该在后院相夫教子。
赵姨娘冷哼,是啊,允许了女子参加科举,但每年录取的人数不变,多了竞争对手,这些人自然不高兴。
赵姨娘给店小二使了使眼色,让人把这两个酸书生撵了出去,又不是揭不开锅了,犯不着赚这种人的钱,晦气。
餐桌上,贾环又夹了块赤红焦香的鸡块,感叹道,“合着,这么重要的事,就我最后知道呢。”
女子科举的事其实就是皇后和圣上的博弈。圣上同意了,全天下的女子都感念着皇后的好,圣上不同意,那便是和皇后、和全天下的女子做对。无论怎么样,都是皇后和三皇子一派得利。
人啊,就得知恩图报,他现在跟着三皇子,说不准,到了那一天,还能得个从龙之功呢。();
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