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第五十六章 冰煮羊（第1页）

枫叶镇城堡书房。www.kan121.com

明媚的阳光透过窗户钻进书房，让整个书房显得不那么昏暗。

凯瑟琳手持鹅毛笔坐在书桌前。

桌面有些凌乱，上面摆满了羊皮纸。桌角摆放着一只花瓶，里面插着一枝清晨刚刚采摘下来的黑玫瑰，纯黑的花瓣绽放出冷艳的墨色光泽。

正对着凯瑟琳的桌边中央放置着一尊巴掌大的青铜雕刻，她一抬头就能看见，似乎这样可以时刻提醒自己一般。

青铜雕刻的是一位头戴皇冠，策马扬鞭的女帝，这是叶卡捷琳娜大帝的雕塑。

这位女帝是德拉贡帝国的传奇史诗，她剿灭了帝国的内乱，一手开创了繁星皇朝，压制了圣教之国，将德拉贡帝国的版图一举扩大到两倍以上，同时对内各种改革新政，奠定了德拉贡帝国后三百年的无双盛世。

亚文从凯瑟琳口中得知了这位传奇女帝的生平后，曾经在心里吐槽怎么有点像光武帝刘秀，不，应该说是刘秀加唐玄宗加武则天合体。

越是深入了解这位传奇女帝的生平，越是能感受到这个女人的可怕。

将叶卡捷琳娜大帝当成追赶目标，凯瑟琳果然不愧是立志要当皇帝的女人。

不过这位未来的女帝心思似乎没有放在批阅文件上。

她目光中流露着一丝好奇，看着面前的菲利普。

“菲利普卿，这次前往农场你们有什么收获吗”

“有，亚文阁下带回来了一头羊还有”

菲利普脸上顿时露出无比复杂的神色，那是一种包含期待却又隐隐显得十分畏惧的表情。

凯瑟琳脑中顿时冒出了几个问号。

与此同时，城堡厨房内，亚文正在忙碌着。

他的面前正摆放着已经被宰杀好的羊，几根大葱，一些盐，一些野生的菌菇，一瓶红酒，除此之外没有再也没有任何其他食材了。

仅靠大葱和红酒给羊肉中和腥膻味自然是不够的，亚文唯一能做，是利用自己娴熟的刀工和对火候的掌控，尽量减少腥膻味的影响。

只要做的好吃，未必不能让食客爱上这种独特的腥膻味，毕竟这就是羊肉的独特风味不是。

至少亚文觉得这难度要比让歪果仁爱上臭豆腐、让天朝人爱上鲱鱼罐头小得多。

亚文直接切取了羊后腿前端与腰窝肉相近处羊后臀部位的一块凹形的肉。

这块肉纤维细紧，肉外有三层夹筋，肉质瘦而嫩，呈半球状。它有一个好听的名字叫元宝肉。

元宝肉肉质特别细嫩。

亚文将两块元宝肉切成两厘米见方的小丁，又将大葱去除根、葱叶、洗净、剥掉外皮，然后将葱白切成段，野生菌菇也被他去根清洗干净了。

这样准备工作基本完成了。

“老师，冰块拿来了”

这时，厨房的大门被推开，他的两个学徒合力提着一桶晶莹剔透的冰块走了进来。

北境平均气温极低，冰块十分容易获得，不需要像内陆地区建造地下冰窖，或者依靠魔法。

“辛苦你们了。”

“老师，您这是在做什么”

“冰煮羊。”

听到亚文的回答，马丁顿时瞪大了眼睛。

“冰煮羊”

果然，基本上一提到羊肉，各个都是这样的表情。

看来这个世界的人还远远没有了解到羊肉的魅力啊。

亚文放下杂念，开始专心烹饪起来。

他直接将冰块倒入锅中，铺满锅底，接着放入羊肉丁、葱白、菌菇，盐，最后还倒入了一杯散发着醇厚酒香的红酒。

接着亚文往锅中倒入山泉水，只到刚好没过羊肉丁为止。

炉灶的柴火

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