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第76章 山寨田螺（第2页）

熊杰依旧一副茫然的望着叶青，福临门炒出的田螺味道几乎与他们卖的无异，这两天酒楼里的田螺销量有些下降。虽然依旧每天能卖完，但是却不如前几日火爆了。难道不改进改进？

“丫头，他们不止味道与我们的不差，价格竟然跟我们抬杠，竟然少了十文钱一盘…。。”

叶青赶紧打住熊杰接下来的话，正色道：“熊叔，降低价格的商业竞争视为恶性的商业竞争，最后只能是两败俱伤。不是他压价抵制我们的产品，而是他的山寨产品只值那价钱。”

啊？

熊杰急了大半天，脑袋还没转过来深入思考，叶青讲的所谓的商业竞争模式，对他而言现在就是一团混乱，完全没理清一点头绪。

叶青这些经营经验，也多亏她前一世的爸妈强行灌输，她今天才能借此发挥。她见熊老板有些懵，继续道：“同等产品比价格，同等价格比质量，同等质量比服务。福临门模仿我们的产品，火候不够，在价钱上即使低于我们，也无法取得先机。那么，剩下的一点，我们的服务比他们好吗？”

熊杰第一次听这么长篇大论的生意经，而且还是从一个小丫头嘴里说出来的，他震惊的说不出一个字来。

“熊叔，模仿的东西被称为‘山寨’，味道再好，也不可能好的过正品。福临门的东西我尝过了，他一时半会儿还达不到我的水准。”

叶青很自信，但她绝对不是自负之人。如若回头客在服务上做的不够好，福临门的味道也与自己的味道开始雷同，那么她就真的该回去反思自己了。

“从小二冒犯……那一次之后，我已经多加强调，现在我不敢保证我回头客的服务是天下第一，但在整个晋城内，绝对是数一数二的！”

熊杰拍着胸脯保证，因为小二的傲慢态度，他差点失去叶青这个优秀的合作伙伴。看看现在客栈的生意，他想想当时都还有些后怕！

“那不就结了！”

叶青盖上茶碗，思维马上就跳了，“你让人赶紧准备横幅，打上‘支持正品’四个大字，就挂在酒楼门口，若是有人来问是什么意思，你自己亲自在外解释一番。一传十，十传百，这名声便出去了！”

这样，既抵制了价格恶性竞争，也宣传了“回头客”。结局，一定会是双赢！

熊老板半信半疑，这样做真的能把生意给拉回来？

叶青站起身伸了个懒腰，打了个哈欠道，“熊叔，我还有事，就不陪你去忙这些事了。你只需要按我说的做，我再琢磨点新菜样出来。”

熊杰见她要走，立即出声挽留，“吃了晚饭再走吧，我到时候让小二送你回去。”

“别，我还有些东西要买呢，回去晚了可不行。明儿继续供货，没问题的！”

“哎，叔听你的！”

熊老板送她出门，便立即差了小二去厨房里装了两盘糕点给她带在路上吃。

叶青觉得熊老板每次都送她些吃的，怪不好意思的，推辞不要。但她哪儿拗得过熊杰，最后还是拿上了篮子。

她买完东西往家走，一边走一边想，到底卖点什么好呢？

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