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有了几名厨师的帮忙,猪肉很快便被切完了。
不得不说,毕竟是侯府御用的厨师,这刀功是真的不用说,一片片肉被切得肥瘦相间,均匀整齐。
随后,吴凉更是嫌麻烦,直接让厨师们抗来了一口行军的大铁锅,放在了灶上。
由于没有那么多蒜苗,这次吴凉直接搭配白菜,做了一个川菜中的经典菜系,白菜回国肉。
若是之前给孙尚香做的那份只是临时起意的话,那这次的作料齐备,吴凉相信,肯定能让那帮所谓的文人雅士拜服。
猪肉之所以在这个年代被称之为贱肉,还有很大一部分原因都是因为这个时候没有阉割这一说法,所以猪长不大,肉里也会有一股奇怪的味道。
但若是在炒菜的时候用酒烹饪,这股异味便可以消除。
但是在这个时候,就连最差的酒,都跟肉价差不多,一般的人家,谁舍得拿酒来尝试这个?
而有经济条件的家庭,一般都是吃羊肉鸡肉,谁还去买猪肉吃啊?
随着吴凉的动作,很快,一大锅白菜回锅肉,便香喷喷的出锅了。
几名厨师在吴凉的指挥下开始装盘,随后又将两坛“英雄烈”,倒在了十多个小酒壶里,这才命人端好菜品,朝着宴会大厅,缓缓走了过去。
而此时,宴会大厅里,几乎所有人都停止了饮酒作乐。
没办法,吴凉炒菜的那股味道,实在是太香了!
一个个大臣们翘首以盼,却由于孙权在场,不敢出去看看到底发生了什么。
直到吴凉带着孙尚香和几名厨师走进大厅,所有人才将目光聚集到厨师们手里的那一盘盘精美的菜式上。
就连主座上的吴国太,也一下子站了起来:“香儿,你们这是....”
“启禀母亲,吴郎说,今日是我们二人的定亲之喜,但吴郎之身过江,所购买的礼物也太俗气,所以特地亲自下厨,做了这道菜,又带来了亲自酿造的美酒,权当是送给今日来参会的大人们的礼物了。”
孙尚香对着吴国太行了一礼,轻声解释道。
“哼,郡马大人,你堂堂一文士亲自下厨,此事我便不论了,反正你连屠户都做过,说你是君子,也太抬举你了,可是,你做猪肉这等贱肉给郡主吃,现在又做了拿出来给我东吴满朝的文臣武将吃,你岂不是觉得我东吴众人只配吃这贱肉吗?”
说话这人一身白袍,面色红润,正是东吴的三世名臣,张昭!
“就是,吴凉,你今天不给我一个合理的解释,莫怪我等翻脸无情!”
几个文臣一副义愤填膺的样子,大有吴凉不给解释就以死相拼的架势。
“呵呵呵,诸位大人莫要激动,在诸位大人问责我的时候,我倒想问诸位大人几个问题,不知几位大人可否解惑?”
说着,吴凉朝着几个文臣拱了拱手,一脸的笑意。
“哼,你还有和问题,尽管说来。”
张昭摸了摸胡须,对着吴凉呵斥道。
“好,张大人,我问你,逢年过节,我等皆要祭祀先祖,祭祀仙神,以求庇护,那么,祭祀要用到何些物件啊?”
吴凉轻轻笑了笑,开口问道。
“哼,果然是个不学无术的莽夫!”
听到吴凉的问题,张昭冷哼一声,转过头去,似乎在他眼里,连看吴凉一眼,都是一种对他自己的侮辱。
“怎么?莫非张昭大人不知道?”
见到张昭没回答他,吴凉上前一步,反问道。
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