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“呦,给这么多啊!”
李桂枝的话如一石激起千层浪,几个妇人小声嘀咕了起来,李桂枝故意给林清长面子,林二姐儿现在住在他们村,有人见不得林清日子过得好,连带这二姐儿也被编排,说她嫁不出去。
林清啃完了一个桃子,他把手上的桃核一丢,“二嫂,那水应该已经晒好了吧。”
“我去摸摸。”
那盆水晒了挺久的,李桂枝摸了下温温的,刚好,“清哥儿好了,你抱兰哥儿过来吧。”
“哎。”
林清夹着小崽子过去了,他嘿嘿伸出魔爪,三两下把兰哥儿给扒了个干净,小家伙跟个白汤圆似的坐在木盆子里面。
兰哥儿这下高兴了,啊啊啊地拍着水玩。
李桂枝也不让他多玩,拎起来给空空了水,兰哥儿别提多高兴了。
秦钊那边也洗好衣裳了,端着盆子站了起来,“我回去了。”
林清嗯嗯点头,“回去吧。”
他发现这家里的大崽子好像啥都不喊自己,之前不喊自己小爹,现在也不喊自己小嬷,连他的名字都不叫,每次都是有事说事。
秦钊端着木盆子回家晾衣服去了,他正在院子里搭着衣裳呢,林二姐儿和丁小猫就回来了,“三儿呢,不在家?”
“在村口小河那玩水。”
“走,咱两也去。”
丁小猫连连摇头,“不不去了,我在家歇歇。”
他可不敢撸起裤腿玩水,他的小腿上昨天被弄得都是红痕,他不敢。
“行吧那,咱两不去了。”
第66章
林清没一会儿也回来了,兰哥儿在外面玩了水,这会儿被他二嫂抱回家冲澡换衣裳去了。
“二姐,小嫂子,你们回来了。”
“嗯。”丁小猫点了点头。
林清的裤腿都撸了起来,身上的衣裳刚和兰哥儿玩水的时候也弄湿了,他说要教他二嫂弄凉皮呢,干脆就先不换了,等做好了凉皮在洗个澡。
没一会李桂枝和秦二也过来了,竹哥儿跟在后面牵着兰哥儿的小手。
林清正在菜园子里摘胡瓜了,见人过来了也出来了。
“二姐,小嫂子,你们也过来看看,我教你们做凉皮。”
“啥叫凉皮呀?”
林二姐儿不知道那是什么东西,林清朝她眨了眨眼睛,“一会儿就知道了。”
林清舀了面和成团,“先让它醒发一会儿,中间再揉个几遍,然后把面团给放在清水里洗面。”
李桂枝哎呦了一声,“清哥儿,这咋把面团给放水里呀,这多糟蹋粮食呀。”
这一大团可是白面呢,就这么在水里洗,李桂枝看着心疼。
“二嫂,不浪费的,你先看着。”
家里的人都围了过来,林清这会儿已经把面团揉洗的差不多了,一盆子的面水,李桂枝看着心疼,这是弄啥呀,这面团也没法吃了,只能用来煮面汤了。
林清把揉洗剩下的一小团面给他们看,“这个叫面筋,在锅上蒸个一炷香的时间就行了,这洗好的面水就静置一个半时辰到两个时辰。”
几个人完全搞不懂林清要弄啥,这会儿林清已经升起小炉子蒸他说的面筋了。
这会儿天凉快了一些,面汤水还得等好大一会儿才好呢,几个人就坐在院子里等着。
林二姐儿也不知道林清弄的凉皮是啥,“三儿,你这做法从哪学的呀,以前都没有见过。”
“我自己琢磨出来的。”
趁着这会儿空暇,林清给李桂枝说了怎么做酸梅汤,李桂枝怕记不住,让林清又说了一遍,“清哥儿,这就卖三文钱一碗,是不是太便宜了些,镇上的糖水最便宜的还卖十文钱呢。”
“二嫂,薄利多销,这刚开始买食材的时候稍微贵些,但能用好久呢,再说了乡下人家不舍得花铜板,贵了也没人要。”
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