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唐岛湾主会场里,喧嚣声、议论声、赞叹声不绝于耳。
由于姚禹蛮不讲理地飞天大秀了一波,整个主会场的观众热情都被瞬间引爆。ァ78中文ヤ~⑧~1~ωωω.7~8z~w.còм
别说是观众,就连在场的众多名厨选手和众位玉食榜高手们,也被姚禹的操作震撼得合不拢腿…嘴。
将食材抛到空中,而后挥刀切开,这对于大厨们来说不算太难。
只要稍微做一些针对性的训练,掌握力度、角度后,在半空中切个萝卜、黄瓜、南瓜什么的还是可以的。
可是,要想做到姚禹这种程度,于瞬息之间把七八种食材全切成想要的大小,然后还要用盘子稳稳当当地接住这些切开的食材……
这种事情……
根本就不是正常人类能做到的好吧!
厨师又不是武林高手。
就算是武林高手,也未必有这么好的眼力和反应能力。
即便是人在巅峰状态的鸿蒙榜大厨,也不敢当众耍这种花活。
“姚蛮子……这货简直不是人啊!”
观众席上,朱行琛、褚眀佑等人艰难地咽了口吐沫,感慨说道。
在朱行琛身边,并排而坐的杨锐和陈立却是满脸兴奋。
他俩打定主意,等到名选赛结束后,一定要让姚禹把这种装逼的技能传授给他们。
赛场上,引发轰动的姚禹却没有被众人的反应干扰。
事实上,姚禹之前的行为都是下意识的。
他并没有多想,只是因为要做一品豆腐,从而想起了二叔,而后突然就生出一股强烈的意愿,想要把这道菜做的更出色一些。
于是,姚禹就爆发了。
在系统的加持帮助下,令人猝不及防地装了个大哔。
切好食材,姚禹立刻将竹笋、冬菇、海参之类的辅料倒入锅中快炒。
炒好辅料之后,姚禹将这些辅料均匀地铺在切好的豆腐上。
然后,淋上麻油,洒上加了盐的高汤,又铺上一层薄如蝉翼的生火腿片,便将整盘豆腐放入蒸箱蒸制半小时。
半小时后,豆腐蒸制完毕,洒上一层葱花,这道一品豆腐就算做好了。
当姚禹把一品豆腐做好的时候,一品八珍盅的原汤也熬煮到位。
此外,孔府神仙鸭也蒸制完毕。
放在铁锅里文火慢煮的牛排也已炖烂,可以进行最后几步的烹饪了。
比赛,不知不觉间就了最后的冲刺阶段。
除了已经做好的一品豆腐外,其他四道孔府菜都还剩下不少繁复的工序没有完成。
这时,留给选手们的比赛时间已经不足二十分钟。
别说是姚禹。
陆沉鱼、吴中柳和其他几位选手同样也忙得够呛。
四个小时的时间,要做好五道工序复杂的孔府菜,这对于选手们而言,是一个非常棘手的考验。
尽管,能够杀入前八强的厨师都是华夏厨艺界中最优秀的年轻人。
然而,正是因为如此。
他们才知道,有些烹饪工序是无论如何都不能省略的。
一旦省去,菜品口味必然会下降一个档次。
菜品口味一旦下降。
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