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人很多,万俟大少和陈同学觉得坐地面也不是个事儿,与晁少商量了一下,临时去超市买了两张圆桌和塑料板凳。
格林先生也上二楼吃午饭,三楼的麦克里没在家,另一个租客与任少毋少也没什么交情,学霸们也没去邀请他。
一共有二十一人,分两桌坐,虽然很挤,但热闹有气氛,格林先生格林太太也正好近距离地欣赏东方俊美的小先生们。
中午吃火锅,火锅的锅是学霸们回家休了元旦假回y国时特意携带的火锅,有四个格子,可以配制不同的底料。
格林夫妻与东方小先生们混熟了,也被他们带上了吃香喝辣之路,并且大有一去不回头的架式,对清淡口味的无感,坚决吃麻辣香辣。
阿米地奥和米罗那就不用说了,吃辣的能力快与学霸们并驾齐驱。
乐小同学配制的独家火锅底料,肉类也腌制得没有半点膻腥味,却完美的保持了它的鲜嫩,众人吃得热火朝天,筷子和嘴根本停不下来。
一顿饭吃完,人人吃撑了。
格林先生兴奋得眼睛冒着光:“小甜心,我们晚上还吃这个锅好不好?”
“格林先生,锅不能吃,吃了锅,就没工具做菜啦。”乐韵咧着嘴笑。
小萝莉故意曲解格林先生的话,学霸们笑咪咪地看着格林先生。
“噢噢,我说的不是这个锅,是这种吃法。”格林先生反应过来自己说得有岐义,笑着纠正过来。
“我下午做牛肉酱,晚上有牛肉酱,换种吃法。”
“可以可以,小甜心说怎么吃就怎么吃。”格林先生欣然附合,小甜心会做美食,她做什么菜都好吃。
格林太太和帅哥们也没意见,晁二姑娘举手:“小团子,晚上能吃到牛杂吗?”
牛杂就是牛下水,猪下水上了排档或海底捞的桌面有时也被归于牛杂类。
晁二姑娘不挑食,可也有特别偏爱的,她爱吃牛杂,可惜,以前皮肤不好,吃了必定会上火骚痒,吃了牛杂就得吃清火药。
去e北小团子家度假时吃了小团子做的牛杂,她没有上火也没有皮肤骚痒,后来就惦记上了,上次聚会时过了一次瘾,她又犯馋了。
“应该可以,我等会配好卤料,晚上想吃牛杂的吃牛杂,不喜欢吃的吃其他。”乐韵满足福姐姐的要求。
晁二姑娘心满意足。
王银屏羡慕晁二,小萝莉她很宠她的哥哥和姐姐,基本有求必应。
学霸们化工,一部分人收拾桌子、洗碗。
等学霸们收拾好,乐小同学再进厨房,又调制出几份佐料,一份扔一口大锅里,将腌制过的牛骨羊骨也扔进去,加水熬煮。
再将牛杂猪杂扔进盆里加佐料腌制,再将需要做酥香鸡的鸡和晚上要烤制的一些羊肉牛肉也加佐料腌制,交待了学霸们一些需要注意的事件,将活扔给学霸们。
小萝莉点了米罗、万俟师侄和任小毋少带帮手,和格林夫妻下楼,进厨房处理牛肉,腌制,煮黄豆、熬辣椒油等活。
小甜心制作牛肉酱和牛肉干,格林夫妻好奇的在旁学习,在熬辣椒酱时被熏得眼泪直掉,也坚决不肯离开。
小萝莉制作了两种口味的牛肉干,一种不用腌制,直接牛肉切成条,焯水,然后下锅先炒后加水熬制;
另一种方式不焯水,先将牛肉腌制一个钟,再放在搭配好了佐料的锅里煮,熬干水后再焖一阵就出炉。
无论哪种,口味都极好。
每种牛肉干一出炉,格林夫妻和帅哥们都吃掉了半盘,一盘大约是二斤,如果不是为了留着肚子吃晚饭,他们能一人吃几盘。
直到天黑时分,第一锅牛肉酱才正式出炉。
小萝莉在做牛肉酱,二楼的学霸们也没闲着,卤牛杂,做酥香鸡,等牛杂卤好,再改刀,用竹签串起成串,快到傍时再烤羊肉牛肉。
天黑后,麦里克先生也回到租房。
任少去邀请了他一起吃饭,麦里克先生愉快地接受,又到二楼报道。
晚饭也有火锅,汤料是有牛杂卤汤的底料,各种串串和蔬菜扔火锅里烫,再醮着牛肉酱吃,烤羊肉牛肉也醮酱吃,酥香鸡也醮牛肉酱吃。
牛肉酱成了百搭料。
格林夫妻上回尝过小甜心用动物内脏做的美食,除了不吃牛喉和猪喉,不吃猪脑和牛肺,其他的内脏也照吃不误。
阿米地奥以前是绝对不碰动物内脏的,他一边嗷嗷叫,喊着“这个能吃吗”“啊啊,牛的胃啊,真能吃?”,一边怀疑,一边又受不了诱惑,夹了往嘴里塞。
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