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第二百三十三章 卖给戒烟所（第1页）
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“三丫儿姐姐之前去了三姨太那里、不在厨房，高吉高大哥来了，说是蒋大叔这几日身上有些不好。”小霜连忙告诉道。
“可惜高大哥来的时候几位大厨也都不在，也就没什么可给帮忙的，做不了几个菜叫高大哥带走。”
“高大哥就在厨房收拾了些现成儿的咸菜、酱肉送到戒烟所去了，说是这样好歹能给蒋大叔省些事，也好叫他休息两天。”
何碧闻言就皱紧了眉头，直道怎么会这样：“高大哥为什么不去伙房找一两个能上灶的人带到戒烟所去呢？”
蒋大叔既然病了就不能再上灶，高吉只带去一点酱牛肉和几罐子咸菜能顶什么事儿？
就算她们这个服侍大帅和姨太太、少爷小姐们的小厨房腾不出人手，边上不远的伙房、也就是大厨房不是也有厨子吗，喊上两个去戒烟所帮忙做两天饭还不是手到擒来？
那伙房既是给下人和侍卫班、护院班做饭的，还能做不了戒烟所的饭？
再不济外面不是还有饭庄酒楼吗，去外头先点几个菜应对一两天还不行？
不过何碧也不等小霜回答，她也就纳过闷来，那戒烟所可不是一般人能进去当差的地方，饭菜也不能轻易从外头买。
一旦这样的人被外人收买了去，再在饮食上用些手段、影响了病人们的戒烟效果，大少爷这头一脚就算踢坏了。
要不然大少爷当初也不会先把蒋大叔喊去帮忙支应一阵子，只想过些日子再慢慢找两个稳妥人儿。
何碧就有种只想立刻冲到她爹跟前、再把她爹好好指责几句的冲动。
要是她爹是个拿得起来个儿的，早两天就被她哥说服、乖乖接下这个戒烟所厨房的活儿，眼下哪里还会叫人这么为难！
她就摆了摆手也不用小霜再解释什么了，何况小霜也不懂这些：“等我寻思寻思应该怎么跟赵大管事回禀这事儿吧。”
要是赵大叔愿意从三友哥和王大叔他们手下各自抽个小徒弟，叫人赶紧先去戒烟所帮帮忙，也算是救了急。
比如像三友哥手下的小陈几个，那可都是稳妥人儿，哪怕几位大厨一向离不开这些徒弟帮手，只叫人暂时过去一两天应该还是可行的。
再说这几天不是只有大少爷那一场冷餐会，却没有大型中式宴席，三友哥几人也不用忙吗？
只是这一切也是何碧所能想出的权宜之计罢了，等她明天抽空去了戒烟所，再把她爹打几巴掌给个甜枣吃，争取叫她爹能顶上才是最好的。
既是酱牛肉酱蹄筋等等全被高吉拿走了，何碧现做也来不及，她索性就拍了几根黄瓜拌了一小盆，又烫了些豆芽、切了点儿胡萝卜丝，配上干豆腐切丝拌了一盆。
拌好了这两个凉菜后，她又去另外蒸了两个茄子、准备拌一个蒜泥茄子，再做一份温拌腰花，好歹也算是应付了四个凉菜。
……这之后等她到了晚饭点儿，带着食盒到了大帅书房，又先摆上几个凉菜，梅正义就瞪眼找起了酱牛肉，随后也果然如何碧所想，张口就问道怎么少了个菜。
“高满堂不是昨天才做的酱牛肉吗，怎么没想着给我端来？”
何碧就趁势把蒋宝坤病了的话说了。
“我瞧着高大哥单只拿走了酱牛肉和牛蹄筋，这点东西恐怕也维持不了戒烟所的日常饮食、哪怕就是一顿也不够，刚才来之前就和赵大管事说了，赵大管事已经把三友哥手下的小陈哥打发过去帮忙了。”
梅正义点头：“之前我倒也听高吉来跟我说过这事儿，说是蒋宝坤发了烧。”
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