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采摘山货
这边几个孩子捡了几只山鸡和野兔放到一堆箩筐和麻袋旁边,又撒欢似儿的跑去采野果子。
刚探查周围情况完毕窜回来的黑子和小黑见状更是不甘寂寞,激动地好一阵叫唤,紧跟其后。
叶秀荷和叶小凤姐妹俩人见状笑了笑,倒是没再阻拦,喊了一声让别跑远了,自己俩人则拽几条麻袋,拿了棍子走向灌木丛。
说到采摘山货,并不是所有山上生长的山货,都能上收购站换钱。通常以松子、榛子、山核桃等坚果类以及蘑菇菌类,这些晒干了才有价值。
除此之外,就是药材,也是国营收购站每年都会公布收购的种类,在这范围的药材才能实现兑换钱和票。
条件限制,因而很多如元枣子、山杏、野柿子和山葡萄这些不容易储藏的野果子倒成了孩子们难得的零食。
与孩子们不同,当家女人的心思就大都放在如何维持生计,姐妹俩人目光就先盯上了蘑菇。
春生夏长秋收冬藏。这个道理连关平安她也明白,现在正好是木耳和蘑菇等菌类收获的最好时候。
叶秀荷一手拿着一根木棍,一手牵着闺女的小手,“走,娘老说带你采蘑菇,这趟可算说到做到。”
叶小凤好笑地拎起两头背筐,“我就想你干啥拉着安安,咋就不让她跟那几个野小子玩呢。看着点路埃”
关平安乖巧地道了一声好,顺便拽过地上自己的小背筐。
一走近前面松树和柞树混杂的林子,不知是人迹罕至这,还是前日一场雨,让林间空地和枯枝朽木上长满了各种各样的菌类。
俩女人挥动着手中的木棍,扒拉着面前的杂草,以驱赶前方的蛇虫,没有也是为了以防万一。
叶小凤扒拉着杂草时,看到掉落在地的橡子,不由感叹道,“幸好赶走了小鬼子,我姥爷就是死在这上面。”
柞树到了秋天,结出的果实就是橡子,磨成粉就是橡子面。可惜这东西不易消化,吃多了拉不出屎。
其实不止前几年,如今还是见到了就要的,掺少些到粮食内也能填饱肚子,甚至还可以做橡子豆腐。
不过叶小凤的姥爷不同,那会儿小鬼子侵占了东北时,抓了大量的老百姓不是进矿井就是森林,给吃的粮食就是橡子面。
许多人不是饿死的,就是吃多了橡子面几天也拉不出屎胀死的,她姥爷就是其中遇难的一员。
关平安听过老人讲古,此刻闻言眨了眨眼,看着她凤姨一边诅咒小鬼子,一边不忘往背筐扔。
养猪的,一定是用来养猪的。
“这就是红蘑,长的像不像雨伞,颜色都发紫了,是不是很好认?那一小片就是粘蘑,黏糊糊的……”
关平安小手利索的踩着蘑菇,笑眯眯地连连点头,时不时地来很是捧场的来几句娘亲你好厉害啊,啥都懂。
叶小凤无语地翻了个白眼,搞得她都怪难为情的。这娘俩是忘了连她都吃过外甥女亲自摘的红蘑?
“姨,你快看,你旁边好多木耳。”
“还真是木耳。你瞅啊,这木耳好,又大又水灵,还是长在枯树根上,准没毒。要是换成地上的不能吃,懂不?”
关平安乐呵呵地连连点头。
“咱们呢,这次摘了,等下回儿还能过来,它还得长。不光木耳,就那些蘑菇,咱们这会儿摘了,回头它们还在那地方长出来。”
关平安很捧场:“姨,你真厉害,啥都懂。”
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