手机浏览器扫描二维码访问
第303章 做月饼（第2页）
-
第二日一早，顾锋和顾钢就带上护卫队和村里巡逻队的人去挖陷阱了。
乔雨帮不上忙，便开始在家做起了前几日一直没空做的月饼。
板栗有了，黄油有了，桂花也有了。
模具前几日让张木匠做了，今早林大已经送过来了。
接下来就是和面。
月饼的饼皮很简单。
菜籽油、枧水、糖先搅拌至乳化。
枧水是用碱按1:3的比例和水混合再筛掉杂质而成。可以让饼皮更加柔软和有弹性，让饼皮口感更好。
早先乔雨为了更好的打蛋，用竹子做了打蛋器。其实就是把有韧性的细竹蔑弯成弧形，几根捆成一把，用来打蛋非常好用。
没想到用来乳化水油也十分方便。
乳化好的状态水油不分离，变成乳状质地。
然后将乳化好的液体一点点倒入面粉之中，将面粉揉成光滑的面团后盖上打湿的纱布，等它自然发酵。
趁着面团发酵的时间，乔雨开始炒制月饼馅儿。
乔雨打算做核桃花生芝麻馅儿和桂花板栗馅儿。
核桃花生炒香后碾碎，加入芝麻红糖和一点点猪油。
桂花板栗馅儿麻烦一点，板栗要先蒸熟。
为了剥皮方便，要先在板栗皮上划一个十字。
蒸熟之后剥皮，把板栗碾成粉。
然后用黄油来炒板栗，把水分炒得差不多之后放白糖和桂花。
奶香加上板栗和桂花的香气。
白兰在一旁说：“东家，闻起来好香。”
乔雨笑着说：“希望一会儿吃起来也很香。面包窑烧上了吗？”
白兰：“烧上了。”
同一时间，徐愿一家也出现在了上田村的村道上。
经过半山坡的时候，徐愿发现了正在哼哧哼哧挖陷阱的大部队。
“顾二哥，顾大哥。”
徐愿坐在马车上大喊。
宽敞的马车内坐着徐老爷和徐夫人，许宁和春红，两个孩子正在马车内的榻上睡得安稳。
顾锋看着徐家不同于寻常的大队伍，赶紧上前：“怎么带这么多人。你们出来惊动那群山匪了吗？”
徐愿：“放心，我们悄悄来的。这些人是我家的护院，都是死契。我怕你和乔哥人手不够，刚好张县尉也要在我家布置安排。我们就过来了。”
顾锋知道徐愿有很多地方可以去，但是却选择了他和乔雨，这是对他们的信任也是对他们的重视。
“谢谢。”顾锋郑重道。
徐愿笑了笑：“我们两家之间何必如此见外。话说，我总觉得乔哥背着我和阿宁又做好吃的了，是不是？”
顾锋：……
“你们赶巧了，乔儿在家捯饬一样新吃食，叫月饼。”
驯服野玫瑰[女尊] 女扮男装：被疯批皇子们偷听心声 歌声与微笑 隋唐：签到五年，朕已无敌天下 提灯男神 追蟌者 临天之主 一个女人的婚姻经历 冷情权臣的火葬场 女尊世界生活手册 来吧！七零生活很精彩 民国大小姐和姨太太们在现代 暴富：从500万只蚂蚁挖金开始 年代文里的作精男配[快穿] 植物学教授和他的白月光女神[娱乐圈] 困于三月[破镜重圆] 人美心善的小青梅是满级大佬 震惊！别国陛下他有病 漫威：连接进行时 人间芳华
团宠妈咪：我有7个舅舅
慕绾绾曾经历过刻骨铭心的痛。父亲的追杀，继姐跟继母的陷害。一朝失身后，她远离伤心地，五年后再归来，功成名就的她身边带了个小朋友，还找到了七个哥哥？慕仔仔妈咪，你别动怒哦，仔仔帮你惩罚这个坏女人。大哥小妹，谁敢欺负你我就让他付出惨痛的代价！二三四五六七哥面面相觑后，坚定握拳俺也是！厉泽风抱着自己的慕绾绾，看着这一个个宠爱她的男人们，皱了眉。厉泽风我感觉我没有存在感。慕绾绾？？？厉泽风这样吧，我把星星摘下来送给你。...
反哺母星
上古大能铸九转轮回棋局，用以抵御魔族侵袭亿万残魂化作救世灵珠，可自行挑选天命之人转世八次全部以失败告终，仅剩一回希望渺茫。胜可保永世太平，败则星河尽毁！万千重担系于王建斌一身，但他却被蒙在鼓中对比毫无所知。且看王建斌如何游钓星际获取能量反哺母星且看他最终是否能够打破命运的桎梏驱逐魔族！...
你是我的小甜蜜
你是我的小甜蜜她是他的管家是他的仇人是他的老婆可当她从一往而深到慢慢遗忘。他却突然死活不撒手，想走？没那么容易！...
武神无敌
纵横东方世界莫有能敌者，方能武道称神，是为无敌武神！东方世界，诸国林立，万千宗门，天才如雨，强者如云！古超一个普通宗门的外门弟子，只因获得一截神秘小刀，从而使得武道天赋疯狂提升！纵然资质一般，他逆天的武道领悟力，也足以让他与任何绝世天才武道争锋！妖孽般的天赋，注定了他自此以后都不再平凡，终会成为这东方世界唯一的无敌武神！...
重生九零小俏媳
...
无敌之大唐
这是一个魂穿的故事，一个大明的小将来到大唐，正是武后掌控天下即将开辟新朝之际，他竭尽全力地蹦跶，想为家人创造一方净土，牵连进世外隐世山门的争斗，身不由己地去争去斗，可斗到最后，却发现所有的一切都不过是一盘棋，每个人都是棋子，而执子的手却隐藏在诸天深处本书书友群181966997...