手机浏览器扫描二维码访问
第57章 南风望舒的特色菜单（第3页）
常见的好风味野菜有冬笋，蒲公英，鼠曲草、鱼腥草、野葱、荠菜、水芹菜、地皮菜、野木耳和野生菌等等。
虽然这些在农村不稀奇，可许多城里人喜欢体验“寻宝”的刺激，也常常被它们别有的鲜味所吸。
第三种就是专程来吃饭的。
因地制宜，［南风望舒］提供了许多有当地特色的菜式。
野菌山笋土鸡汤是选用自家或村里乡邻纯粮食喂养的跑山鸡，加以晒干的山笋和野生鸡枞等菌类，柴火土灶炖煮4小时以上而成。
闻起来有柴火的香气，土鸡肉本身和野菌也让鸡汤更为鲜美，肉质瘦而不柴，肥油少，不油腻。
冬季寒冷，南政聪明，想到配以小灶续火端上桌，不仅可以祛除一身寒气，还能保持菜品最佳风味。
实践证明，得到食客的一致好评。
魔芋炖鸭子是鲁简的拿手好菜。
魔芋是她在院子外面的菜地里种的，每年十月成熟季，她都要不辞辛劳地从地里挖起生魔芋。
洗去表面泥土，戴上手套去皮，再切成薄片晒干，最后用专业机器研磨成有一定颗粒感的粉末保存。
等有需要时，烧一锅开水边搅拌边缓慢放入适量的魔芋粉，逐渐凝固冒大泡之时倒入对应量的食用碱水搅拌，接着盖上锅盖关火冷却，最后加水划块闷煮。
不同于市面上大多偏黄光滑的样子，这样做出来的魔芋偏紫色。
凹凸不平的表面和内部空隙使其更容易留汁，而没有掺杂其他米面的纯魔芋粉会更正宗美味，和本地麻鸭红烧后炖煮乃是绝配。
这本是南禾最爱吃的菜，可惜在城里没有条件不能顿顿吃到，渐渐换成了简单方便的肉末茄子。
此外还有野葱鲫鱼、地皮菜蒸蛋、凉拌野菜什锦、香爆河蚬……
满足大众的家常菜更是信手拈来。
如果说以上菜品不够出色，那肉汤圆绝对足够独特。
自南禾有记忆以来，自己家包括望舒村的每个人都喜欢在过年前后吃肉汤圆。
软糯的皮加上咸香的肉馅，煮汤圆的清汤也有几丝香甜，是难得的体验。
正月初一的早上更是别无选择。
“吃汤圆吃汤圆，祈愿新的一年，万事顺遂，团团圆圆。”
一般每年腊月初，鲁简会把适量糯米、大米和碎糯玉米粒混合在一起，放到水中浸泡两天，然后研磨成浆，装在有漏孔的容器里除水。
等水分基本流失以后，便可取出适量，加馅揉搓成团，下锅煮熟变成汤圆。
按南禾家的习惯，肉馅一般是鲜猪肉蒜苗馅，或者鲜猪肉莴笋叶馅，少时候是腊肉小葱馅儿……
鲁简在外奉行“君子不拘小节”，家里人都知道她实则是懒得麻烦，她包的汤圆常常很大，一个就是一碗，在村里也算实为罕见。
南禾前十几年坐井观天，哪知去城里以后才发现十里风俗，各有特点。
周围好多同学甚至都没听说过，县城里唯一一家店铺，生意天天爆满。
她突发奇想，建议妈妈把肉汤圆加入菜单，这些年也受到不少食客称赞。
穿越1972，带着空间商城 穿越星际成为最强分析师 高武：开局分配老婆很合理吧 羽生花 金光之荻花题叶 异界明国：人在天牢，武极成道 全民御兽：开局校花成了我御兽 我的分身要取代我 末世植物系统，苟就完事了 快穿：绑定生子系统后我好孕连连 煤老板的闺女 谁能拒绝徐助理呢？ 忘川理事所：判官大人求放过 无限流BOSS穿为娱乐圈小可怜 我爱幻想怎么啦 我真没想毁灭世界啊 李世民：逆子！你怎么让她怀孕了 明日方舟之深海的呼唤 一骑白马来 霸道夜莺爱上我［游戏］
系统重生玩网游
系统重生玩网游，既是玩家，也是NPC，还是怪！自己给自己开挂，玩游戏倍儿爽！...
穿越之农门逃嫁牧羊妻
搜小说免费提供作者莫先森的经典小说穿越之农门逃嫁牧羊妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说楚凝穿越了，穿到了一望无垠的大草原上。她咬咬牙没事，双手致富最容易。从此，天苍苍，野茫茫，楚凝教你牧羊忙。放放羊，种种菜，银子一担一担往家搬。诶，那几朵桃花你们就不要跟进来了！几位桃花争相艳，正牌夫君已把她拉进了屋。娘子，为夫身强力壮，貌美如花，要不，娘子现在来试试。楚凝道禽兽你也太身强力壮了...
我的非凡人生江浩
母亲告诉我，父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天，我的电话响起，对方告诉我，他是我父亲helliphellip...
一胎双宝：总裁爹地强势宠
一场阴谋，苏念轻意外怀孕，惨遭背叛。五年之后，她携萌宝而归，却意外救下冷酷小正太。姐姐，你需要一个暖床的恒温热水袋吗？我把爹地介绍给你！苏念轻看着面前冷酷的小正太，一脸茫然。大叔，你有每天可以亲亲的阿姨吗？我把妈咪介绍给你！秦沐白看着面前可爱的洋娃娃，二脸茫然。当苏念轻和秦沐白在咖啡厅偶遇的时候，才发现两人都已经被安排的明明白白。...
幽暗主宰
因为一场意外，使得詹恩来到异界，重生为魔王之子。在这深远的幽暗地域，他成为了地下城之主，魔王的继承者。但是，黑暗中的危险不止于此。同样对于魔王之位虎视眈眈的魔族，还有潜伏在地底深处的怪物。为了宝藏与传说四处乱窜的冒险者，以及从地面而来，为正义而战的骑士。在古老的誓约与旗帜下，詹恩将手持权杖，从幽暗的地底深处，为世界...
从野怪开始进化升级
简介新书天相已发，塔读已经可以看到了。量子转移网游九重天域第一重天域震撼开启，上线一天便迅速火爆全球。陆晨意外失去人物角色，开始从一级豺狼人进化升级？击杀更多物种，获得新天赋！获得天赋碎片，提升天赋等级！前缀品质提升，普通的，强壮的，特别强壮的基础属性一路狂飙！玩家那野怪的前缀有两百多米那么长？！玩家那野怪灭了我们八家公会！简直不是人？！玩家尼玛，那家伙又来屠城了，还让人活吗？！陆晨全球的小朋友们，你们是不是有很多的问号？如果您喜欢从野怪开始进化升级，别忘记分享给朋友...