手机浏览器扫描二维码访问
第575章 斗厨开始 中（第1页）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
做为今天斗厨的主赛场，百味坊就像是一个等待出嫁的大姑娘，打扮的美丽非凡。
头顶上的吊篮被取掉了大部分，只留下几条比较显眼的，放在镜头下，足以能够代表百味坊的传菜特色。
其他地方都已经被各种各样大大小小的组灯给充满，对应的就是下面的两张铺着红布的长桌，这两张桌子，就是斗厨所用的擂台，由各种组灯进行三百六十度无死角的照射，两位斗厨的人在上面的一举一动，都会清晰的展现在众人面前。
不仅如此，在他们的身后，还有一面高两米，长十米的大型电视墙，将斗厨的两人全都送上了大屏幕，展现在众人面前。
时间还没有到，百味坊内外却已经人山人海，除了一些宣传工人员，更多的就是闻讯赶来的观众，而在这些观众之中，不乏一些身份比较特殊的人，黎响也被沈丹带过去一一引见。
国家美食协会，国家厨师协会等等餐饮业的官方领导组织都派了官员过来现场观看斗厨，并称这是餐饮界近二十年来，最隆重最顶级的一次斗厨盛会！
不管怎样，这一战还没有打响，百味坊和千品阁的名声就已经宣传出去了，把本来就不算籍籍无名的两家餐饮品牌，推上了一个前所未有的宣传高度。
九点整，一个个身穿白色厨服，头上带着厨工帽的工人员每人捧着一些东西走进场，将灶具、碗盘、食材、刀具等等物品摆上长桌。
紧接着四名身穿厨师服，头戴厨师帽的人走来，两两一队，分站在两张长桌的后面。
场外掌声雷动，有声音高昂的主持人在介绍四人的身份，他们并不是这次斗厨的主角，但是却是两位主角的徒弟。
这是正式比赛之前的热场赛，没有特别细致的规定，就是要让四人完成自己最拿手的一道菜式，评委们根据味道来打分，就这么简单。
本来围观的人还以为是斗厨开始了，一个个全都兴致勃勃，可一听到主持人说了是热场赛，一个个都发出了失望的声音。
可是紧接着，众人的目光就被两名副手那娴熟的刀工给吸引住了，看着他们熟练的拿着菜刀，以极快的速度在切着食材，一块小小的土豆，在他们的刀下被切的细如发丝，手的动太快，以至于人们的眼睛都捕捉不到，只能看到一道道残影，而刀锋落在砧板上所发出的清脆声响，堪比最密集的战鼓，在人的耳中形成了一种独特的韵律，这让人开始大声的喝彩起来！
两人一组，一人配菜一人掌勺，配菜的要刀工好，掌勺的要知火候。等食材备好，掌勺的人开火熬油，现场响起了呲啦啦的炒菜声，而所形成的油烟却在无声无息中被吸走。
黎响向来不是自己一个人吃独食的人，所以这一次的斗厨大赛自然少不了给朋友捞好处的机会。
所有的厨具都是嘉用实业所提供，而嘉用集团也是这次斗厨的赞助商之一。现场还有多台空气清新剂，让所有人都不会闻到空气中的油腻味道，当然这是理想自己的品牌产品了！
这次斗厨的赞助商可不止嘉用集团这一个，很多知名企业都有参与，不过出现在镜头之中的，也都是一些亲朋企业，比如大会所用的洗手液，都是聚心集团的产品，现场也有不少的聚心微商在发放礼品。
就连长桌擂台上的两张红色桌布，都是从广北加急运来的，是惠民纺织生产出来的新型布料，里面加入了黄金粉末，具有特殊光泽，纹理清晰，耐火耐撕，非常结实。
长桌后的两组厨艺表演已经接近尾声，之前在爆炒过程中的一些菜飞出锅又稳稳接住，一滴油都没有洒出来的噱头已经赚足了观众的眼球和掌声，如果不是比赛有规定不许大声喧哗，估计连呐喊声都可以震破房顶。
当然热场赛就是热场专用，这种花里胡俏的炒菜方法并没有实际的用处，厨师只不过是在掌握火候的时候利用手腕的力量配合铁锅的弧度，对食材进行翻炒，并不是把这个当成一种技能来练，既危险又费力气，不过对外行人来说，这种噱头无疑是厨艺中最精彩的地方，这也是这些徒弟们亮相的目的所在。
很寻常的两道菜，全都是土豆丝，一盘是酸辣，一盘是清炒。这是非常家常的一道菜，但是真正能把它做出美味来的人并不多。
不管是酸辣还是清炒，做土豆丝的首要条件都是要切细丝，土豆切丝越细，炒出来就越好吃。
当然，最关键的还是火候的掌握，一盘上好的土豆丝，炒出来之后随便拿起一根，向中间对折，在两端接触的时候可以啪的一下折断，这土豆丝就炒出水平来了！
这样的折断是有讲究的，太早折断则说明太生，土豆丝还没有炒熟，而两端碰触还没有被折断，说明炒的太老了！
毫无疑问，两边的厨师都达到了高手的水平，土豆丝炒的不老不生刚刚好，评委们品尝过之后，竟然打出了两个相同的分数，九十五分！
总裁放肆宠：宝贝，请深爱！ 我爸是土豪 女战神的黑包群 乡村极品学生 都市之最强DNF系统 极道雄兵 天启变革者 快穿王者：英雄势不可挡！ 唐朝小白领 花都极品狂徒 惟愿情长眠 一拳正义 遁天情缘 冷王嗜宠：我家王妃初养成 少女与狗 都市之灵女 重生八零小俏媳：首长，宠翻天 仙路春秋 掠爱偷心：拒嫁冷总裁 太祖墓
家有傻夫：侯门农女有点田
夜雪澜，农学女博士，一朝穿越，成为南月国同名同姓的侯门嫡女。奈何亲爹不爱，继母陷害，亲事被抢，还被卖到边疆苦寒之地做了傻子媳妇。傻子人俊力气大忠犬易调教，夜雪澜很满意。奈何家徒四壁屋中没粮，还有一群极品渣亲欺负人。好在系统在手，天下我有！种大豆开商铺，成为富甲天下的女首富。那些曾经轻她辱她欺她负她的，通通不放过！可突然有一天傻子不傻了，还摇身一变，成了邻国位高权重凶名在外的鬼王？...
苏念苏曦
完整版小说苏念苏曦王者荣耀由啵啵奶茶所编写的都市生活类小说，这本小说的主角是苏念苏曦，书中主要讲述了又名王者苏念苏曦姐，我才八岁，你让我打kpl姐姐的操作好下饭江城。御景华庭中档小区。405号的副卧室中。八岁的苏念发出不符合自己年龄的叹气声。唉，真是一个能打的都没有...
664981
他婚后却三天两头和其她女人传出绯闻。有人笑着说孟太太，你绿了。她也笑我何时不绿过？媒体也嘲讽她有名无实，他却将她揽到怀里谁说无实？明明...
召唤云顶英雄
书海阁小说网免费提供作者失重力的经典小说召唤云顶英雄最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说站在你面前的是扎菲拉女王的亲密战友，黑曜贤者之孙，赵月娥未过门的丈夫，亚当一生的宿敌，史上第一召唤师，全系大贤者，银河魔装机神的驾驶员，星舰龙神的主人，二百个多新型法术的创造者，年光启等五位贤者的授业恩师，新境界的划分者，融合异能开拓者，奴隶制度的掘墓人，不朽的奥德赛之歌，不休的战争军火库，堡垒毁灭者，大一统的幕后黑手，反击号角的吹响者，群星之守护者，人族的守望者牧星河。...
众妙之门
自西方而起的破法之风吹过重洋，印度灵山在风中挣扎，埃及的法老们在向神祇诉求，法术在消亡，修行人在彷徨，周天修士最后的安身之地是东方的大清国。但大清国的天地边界却在被侵蚀，随破法之风而来的传教士手拿圣典游走于天下每一个角落。在这个天翻地覆的年月里，新生与灭亡只在一线之间。有人一头撞进了这个即将消亡的修士世界本人完本书有人道纪元黄庭，另有一本用马甲写的最满意的书剑种暂停中。求收藏中书友交流群94495795...
四川省文联主席李致作品集（全5册）
本套装共五卷，分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生（上下）第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中，李致对巴金为人的不少独特感受，从不同的角度，写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生，以随笔的形式记述的人生往事，既是个人的历史，也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣，青年时期参加学生运动，后来加入中国共产党，在成渝两市做地下工作。后来，李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作，在改革开放初期，回到四川，为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代，四川出版异军突起，时任四川人民出版社总编辑的李致，带领四川出版积极创业，率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚，立足本省，面向全国，推出了一系列品牌丛书，在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程，从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年，李致任四川振兴川剧领导小组副组长，主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务，组织全省川剧汇演和调演，带团到北京上海以及欧洲日本等地演出，积极推动川剧创新发展，与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信，还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信，留下丰富又珍贵的第一手史料。...