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陈奕继续打字,给夏云发短信,叮嘱她抽时间多看书学习。
夏云兴奋地答应。
她上网跟他聊天。
陈奕说化妆品公司马上开张,刘玲要去买化妆品。
夏云说化妆品公司开张要打折优惠,刘玲早点去买。
陈奕说中午下班去买。
夏云问是不是给陈慧说一声,叫她给刘玲留着?
陈奕说不要搞特殊化,乱了武校的管理制度。
夏云同意陈奕的想法,她说刘玲不会买太贵的化妆品,去其他公司买化妆品也要给钱,她去武校买普通化妆品,不会舍不得那些钱。
陈奕笑着说:“南飞雁有许多服务员,她们需要化妆品。传菜员需要护肤霜。”
夏云笑着说:“如果他们来武校的化妆品公司买,可能看到我们几个从南飞雁出来的老朋友。”
陈奕说不是厨师的员工早晚都会离开南飞雁,厨师都不可能在南飞雁做多久,有的员工的工龄长,但是也不会长期在南飞雁做。
“认识你的员工去武校买化妆品,或者买其他东西,可能遇到你。”
夏云说一些认识的老员工的确可能去武校买东西。像杨梅和李燕,简华,严柏,他们在南飞雁做了几年,在南飞雁谈恋爱,结婚,马上要生孩子了。但是他们不一定在南飞雁做一辈子。李燕是收银员,可能在南飞雁长期打工,严柏是音控师,也可能在南飞雁做一辈子。
“这些老员工可能去武校买商品。”
夏云笑着说:“如果真的遇到我,我可以说前几天刘新知道
我在郊区打工,就邀请我来武校打工,还安排我当领班。”
陈奕笑着说:“很聪明的说法。”
夏云要去吃饭,陈奕问她吃了饭上班?
夏云说不会那么早上班,李紫按时上班,她会帮忙管理餐厅。
陈奕说李紫夫妇想在武校做一辈子,李紫会帮忙做很多事情。
夏云说李紫帮忙做事情,她是中专生,成了家了,很成熟,可以重用她。
陈奕也说陈慧和刘新、建哥等股东都重视李紫,才安排她当库管,她的工资也会增加。
夏云说可能宋倩有些嫉妒李紫,但是她的文凭太低,素质太差,各方面不能跟李紫比,只能看着李紫从服务员升官到库管和管理人员。
陈奕说宋倩的缺点太多。他好奇地问夏云是否看到宋倩有违反管理条例的举动?
夏云说没看到宋倩违反管理条例。
“宋姐每天的事情多。在炒菜馆要喊单,管理杂工,有外卖的时候,她要带小工送外卖。生意好,她每天都忙得很。”
夏云笑了。
陈奕也想到宋倩的确没有时间去违反管理条例。
他想到宋倩送外卖的时候谁喊单?
夏云说宋倩带小工送外卖,李紫帮忙喊单,她也帮忙喊过单。
“服务员帮忙喊单的时间多,因为服务员拿单子进厨房,如果宋倩不在,赵勋和程兵会问服务员顾客点什么菜品,服务员知道宋倩不在,会马上念单,然后把单子给赵勋和程兵,两个人就和搭档烹调。”
陈奕说具体操作是赵勋和程兵和服务员灵活安排的,没有按照规定死板操作。
夏云说本来任何公司的工作流程都是根据实际情况变化的,不是凭空想象的。很多事情在变化,工作流程也会发生变化。
陈奕说:“有些有数百年历史的老企业,会在某个时间段保持原来的状态。”
夏云问陈奕晚上去张妍家玩?
陈奕说是。陈慧和张雨、金蔷会买些食材回来,请赵勋和程兵加工成凉菜。
夏云笑着说赵勋的技术好,程兵虽然是白案师傅,但是他也会炒菜,每次炒的包子馅很香很好吃。
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