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刘玲嗯了声,很快明白陈奕的话,哈哈笑了:“我们开餐厅可以请人,不是每件事情都要自己去做。自己当老板轻松,但是费脑筋。跟打工当白领一样,要用知识去工作。”
陈奕问:“当老板要用知识去工作?”
刘玲嗯了声:“比如开餐厅,要学习基本的烹调常识,要学会管理,管理员工,管理企业,我们当领班管理员工,负责营业范围内的环境干净。像我不管理厨房,而当老板就要管理厨房,安排厨师长管理厨房。企业的发展,拓展业务,那些是老板的事情。”
杨梅大声叫同事起床上班,男工女工都说起来了。
李燕和杨梅、杨琳走了,每次都是她们最先去上班。
没过多久,同事都陆续上班走了,陈奕和刘玲走最后。
陈奕和刘玲骑车到火锅店附近,看到几个同事走进火锅店。
陈奕说骑车速度快,每天可以多休息会儿。
刘玲说能多休息十几分钟。
陈奕笑着说:“我们晚上又去吃火锅。”
刘玲笑着说:“今天要吃了锅底才去,给金蔷节约些钱。”
刘玲下车,陈奕推着自行车去人行道旁边,把自行车锁好架好锁好。
刘玲到火
锅店门口站着等陈奕,她看广告公司外面,周大爷和肖俊、李军坐在广告公司外面聊天。
陈奕去刘玲那里,跟她一路进火锅店。
刘玲轻声说吴涛和朋友在打麻将。
陈奕说吴涛是老板,和朋友一起度周末。
刘玲说今天简华知道金蔷的事情了,知道李紫等人在武校上班,会不会说给吴涛?
陈奕说简华不会说出去,简华虽然单纯,社会经验不够,但是她有见识。
金蔷等人在武校上班,跟刘新的关系好,简华说给吴涛和南飞雁的同事知道,可能吴涛不高兴,也让刘新尴尬。
刘新可以不来南飞雁表演节目,吴涛希望发生那样的事情吗?
刘玲说:“简华说给吴涛,会弄得都不愉快。说给同事,同事可能传到吴涛周霁那里。”
陈奕笑着说简华不会那样做。
走到办公室外面,李燕看到他们笑着问好。
大堂里面响着嗡嗡声,能听到刘胜建兴奋地跟卢燕和凌翰聊天,他跟高兰聊天的时候很温柔,声音也小,同事开玩笑说刘胜建懂得疼爱女孩子。
刘胜建哈哈笑了。
到时间了,刘玲集合员工点名。
刘玲照例要求员工做好准备工作,做好卫生工作。
散会后,阳露过来了,去厨房炒烧烤,各部门的员工去厨房找阳露领材料。
刘玲和陈奕、魏霖检查大堂的卫生和准备工作,也检查煤气罐是否漏气。
十几分钟后,检查完毕,刘玲要严柏放音乐。她去厨房,问张宝和许尔友做好准备工作没有,得到肯定的答复,阳露也炒好烧烤,可以传菜了。
刘玲安排传菜员传菜,半个多小时后,大堂摆满各种菜品。
阳露没有事情了,去新装修的大堂玩。
周大爷到大堂站着,手指夹住香烟。
各部门的员工站在岗位上休息。
胡蓉等同事问简华上午去夏云那里玩没有?刘玲和陈奕认真地听。
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