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第一千三百一十二章（第3页）

陈奕说跟服务员和传菜员比，轻松多了，而且工资高得多，地位也高得多。

于敏问陈奕不去做事？

陈奕说要去，于敏说拜拜，然后挂机。

陈奕去那边大堂接待顾客。

刘玲和赵毅经理正在跟顾客洽谈，几个职高生也积极主动，准备为顾客服务，特别是凌翰，他笑着站在那里看着顾客，给人留下很好的印象，也让人觉得他成熟，不像十七、八岁的职高生。

高兰也笑着站在那里，她的个子娇小，看到就让人觉得她的年纪小，单纯。

来了两桌顾客，刘玲和赵毅经理分别接待一桌顾客。

周霁也下班了，她也参与接待工作。

刘新也来了，笑着站在吧台前面，看着刘玲等人接待顾客。

看到陈奕过去，刘新笑着跟他打招呼。

对凌翰和高兰的工作态度，周霁等管理人员很满意，高兰笑着主动欢迎贵宾去她负责的桌子吃火锅，顾客看她服务热情，马上同意。

凌翰是传菜员，他负责炒菜，看到顾客坐高兰那桌，马上过来。

周霁和刘玲、陈奕、赵毅经理看到凌翰笑容满面，对他很有好感。

顾客说天气冷，想吃红锅，麻辣味，辣味稍重。

陈奕要凌翰去厨房通知骆宾准备火锅，他笑着马上去厨房。

顾客又点菜，高兰拿着签字笔开单，凌翰负责传菜。

十几分钟后，这桌顾客开始吃火锅。

星期三的生意好，但是不能跟周末比，更不能跟春节前比，过了个把小时，大堂有少半桌子坐了顾客，吴涛等管理人员很满意，觉得生意好。

刘新上舞台表演节目，顾客喝彩叫好，新来的职高生兴奋地欣赏节目，说在南飞雁上班能欣赏节目，一边做事一边听歌，感觉爽。

厨房的员工到厨房门口站着欣赏节目，有顾客点菜，他们马上回岗位配菜。

年轻的职高生去厨房跟老员工聊天，议论火锅店没有满堂，南飞雁的老员工就说前段时间一些火锅店倒闭，而南飞雁坚持下来了，算是不错。

年轻的职高生马上说老板有本事。

吴涛夫妇到时间吃火锅，安排简华为他们服务，另一个能为他们服务的则是未来的领班殷琼。

陈奕和刘玲去厨房玩，刘玲拿着手机发短信，跟郑浩聊天，陈奕想到这次去玩，郑浩已经有所表示，但是还没完全说出来，他准备什么时候说出来？

万延坐在那里剪辣椒，凌翰进厨房端菜的时候，会跟万延聊几句，问他想在厨房？万延说想学技术，但是火

锅店的厨房学不到技术，只能打杂。

张宝和张志也说厨师在火锅店学不到技术。

陈奕笑着说张宝每天炒菜锻炼技术。张宝笑着说掌握点技术，差得远。

张志说张宝以后去厨师学校参加培训，能系统学到技术。

张宝笑着说是。

万延问刘胜建想学什么技术？

都看着刘胜建。他满脸迷茫，说不知道学什么技术。

张宝问刘胜建不知道以后做什么？

刘胜建说不知道。同龄人凌翰和万延有理想，想学厨师技术，刘胜建却不知道。

顾客点凤尾的时候，凌翰进来端菜，张宝要万延帮忙选凤尾，万延马上帮忙选菜，他学厨师，知道选什么外形说凤尾。

张宝和张志、刘胜建说万延比一般的民工强，来火锅店打工，知道为顾客选什么菜，如果是普通民工，没有接触完全不知道，把凤尾洗干净就拿给顾客吃。

万延说：“就这点强。”

卢燕进厨房端菜，身上穿着工作服，里面的衣服厚实，只能看到女孩子的身体轮廓，看不到让人兴奋的曲线了。陈奕看到她再不兴奋冲动了。

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