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第24章 小儿感冒发热咳嗽常见病是怎么引起该怎么调养（第4页）

材料：萝卜一个、葱白几根。

做法：

1.萝卜洗净，切片；葱白洗净，切段。

2.锅中加入适量清水，放入萝卜片和葱白段。

3.大火煮开后，转小火煮15分钟左右即可。

功效：萝卜有清热化痰、止咳平喘的作用，葱白可发汗解表、散寒通阳，此汤适合风寒感冒引起的咳嗽。

四、苹果燕麦粥

材料：苹果半个、燕麦适量、大米适量。

做法：

1.苹果洗净，去皮去核，切成小块；燕麦和大米洗净。

2.将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮开。

3.放入燕麦和苹果块，转小火煮至粥稠。

功效：苹果富含维生素和矿物质，有增强免疫力的作用，燕麦富含膳食纤维，此粥营养丰富，易于消化，适合感冒期间的小儿食用。

五、菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜适量、鸡蛋一个、盐少许。

做法：

1.菠菜洗净，切段；鸡蛋打散备用。

2.锅中加入适量清水，大火煮开后，放入菠菜段。

3.再次煮开后，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

4.加入少许盐调味即可。

功效：菠菜富含维生素和矿物质，鸡蛋富含蛋白质，此汤营养丰富，有助于小儿身体恢复。

以下是一些适合小儿感冒发热咳嗽期间的果蔬汁：

一、苹果胡萝卜汁

材料：苹果半个、胡萝卜半根。

做法：将苹果和胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨成汁即可。

功效：苹果富含维生素C和果胶，有增强免疫力、润肺止咳的作用；胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，能提高身体的抵抗力。

二、梨汁

材料：梨一个。

做法：将梨洗净去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨成汁。如果小儿咳嗽较为严重，可以适当加入一些蜂蜜，但一岁以下的婴儿不建议加蜂蜜。

功效：梨有清热润肺、止咳化痰的功效，对于缓解咳嗽症状有一定帮助。

三、橙汁

材料：橙子一个。

做法：将橙子洗净，去皮后分成瓣，放入榨汁机中榨成汁。

功效：橙子富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能增强免疫力，缓解感冒症状。

四、黄瓜苹果汁

材料：黄瓜半根、苹果半个。

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