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“不过大锅菜的调味最难掌控,因为食材多、水量大,还得不断翻炒。
“何师傅给出了基本的比例,但具体操作还得大家自己琢磨和领悟。
这时,刘岚明白了:“那味道究竟有多棒啊?”
“呵呵,有机会你就知道了!”几位掌勺师傅笑着回应。
...
秦淮茹接替岗位来到钢铁厂工作,立刻引起了车间内的轰动。
毕竟钢铁厂的女工容貌一般,而秦淮茹不仅漂亮,还是一位寡妇。
寡妇门前是非多,这句话可不是随便说的,这是经验之谈。
秦淮茹很快发现,自己对这些男同事有着特别的魅力,然而她现在正怀着身孕。
另外,作为新入职者,她保持着低调,加上家中经济宽裕,无需担忧。
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工厂提供的最高抚恤金是因贾东旭饿晕后意外摔倒在机器上产生的,厂方希望能借此机会提高工人们的福利待遇。
但这任务对李副厂长来说难度不小,这是他职责范围内之事。
于是,他再次来到食堂后厨,看到刘岚后眼前一亮,但他不动声色地找上了何雨柱。
这个人深藏不露,官场晋升是他首要考虑,只有那些不影响他仕途的事情他才会去做。
像刘岚这样的可用人才,即使得罪了他,只要能为自己所用,他也能宽容待之。
从他日后能平安无事并投身商界,可以看出他的深思熟虑。
此外,即使**再起,他也没有置人于死地,这一点至关重要,连杨厂长也只是被贬去打扫街道。
要知道,尽管杨厂长清扫街道,但他依然是厂长,李副厂长依旧是副厂长,只是多了个革委会主任的名号,这是特殊时期特有的双重管理结构。
李副厂长把何雨柱叫出来,说:“小何,现在厂里想给工人们加点福利,你看……”
“哎呀,您可真是高看我了,小灶的物资我可以解决,但大锅菜所需的量我可办不到。
“何雨柱听到这话心中一惊。
他确实有能力调配物资,但这需要他每晚关注空间生产,而且时间消耗颇长,因为空间运行需要持续监控,否则时间就会停滞。
他积攒的物资虽多,但要供应万人,一次就得耗尽。
“我明白,您是不是想要在现有的食材基础上,找出提高工人营养的方法?”何雨柱恍然大悟。
“没错,正是这个意思!”李副厂长顿时眼前一亮,“有这样的事吗?”
“这个...”何雨柱皱眉思索道,“确实有,猪大骨里面含有丰富的营养。
“猪大骨?”李厂长有些惊讶。
那个时代的人们看重的是肥肉,特别是猪身上的肥肉,不仅能炼出猪油,还能吃猪油渣。
烹饪时添加些猪油,那是珍贵的油脂,不仅口感香醇,还能提供额外的滋润。
这是大家共同的认知,那时还没有营养学的概念,人们对食物的理解就是能吃饱就行。
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