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第5章 水煮肉片（第1页）
第二天一早，肖贺寝室四人离开学校。肖贺到了肖氏餐饮管理有限公司B市分公司。
分公司总经理游时鹏只知道有一个关系户要来公司实习，安排助理覃祖全带肖贺，只要不出大差错，平时迟到早退不用管。
覃祖全：“肖贺，游经理说这两个月你跟着我就行了。我每周会有两天巡视分店，剩下两天你就在办公室处理总公司邮件，上传下达。”
肖贺跟着覃祖全到了工位。工位就在覃祖全对面。
肖贺：“知道了，全哥。”
覃祖全看到肖贺态度好，说话没有二世祖的吊儿郎当，心中松了一口气。还好，看简历是B大的学生，头脑应该聪明。事情应该能做好。
覃祖全带着肖贺熟悉公司各个部门，给大家介绍了肖贺。又过了半个小时，覃祖全带着肖贺坐电梯到地下车库，今天是外出的日子。
肖贺看到覃祖全的宝车，心想公司分公司一个助理都能开上五十万以上的车，看来公司效益不错。
覃祖全看肖贺多看了两眼车，说：“我一毕业就在肖氏餐饮管理有限公司B市分公司上班，已经四年了。公司每年奖金丰厚。我才提了这辆车。”
肖贺面带笑意：“全哥工作能力强，自然奖金多。公司没有自己的车？”
覃祖全：“有，用车需要申请，同事都抢着申请，排队都到了一周后了。开自己的车有补贴，还不用抢。我已经习惯了。”
肖贺：“全哥，今天我们去哪个区？”
覃祖全：“今天不远，就在西区。午饭就在店里吃。”
肖贺：“好。”
覃祖全开车半个小时后到了一家分店，差十分钟到十一点。店里已经坐了一半桌子。等会十二点才是人最多的时候。
覃祖全领着肖贺坐了一个靠窗的位子，打开桌上的菜单递给肖贺。
“肖贺，你看看，想吃什么就点。这算员工福利。”
肖贺从头看到尾，“全哥，我看水煮肉片的图片不错，就一个水煮肉片，再来一个炝炒油麦菜。两个人应该够了。”
覃祖全招呼服务员，报上菜名。
“肖贺，我看简历你是学工商管理的，专业和我们公司正好对口。以后是要长期发展？”
“是有这方面的想法。大二准备修双学位，再学一门感兴趣的。”
“能考入B大，是高智商学霸。双学位不错，有更多选择的方向。”
“我也是这么想的。全哥，等会上菜后，我想先拍张照片。”
“当然可以，是发给女朋友？”
覃祖全一看到肖贺就觉得人长得帅，又是B大高材生，应该在学校很受欢迎，有女朋友是正常的。
“是啊，发给女朋友。全哥知道田记饭庄吗？开了二十年的老店。”
“知道，田记饭庄的老板我认识，在商会经常能碰面，交流管理方面的事情。”
“我女朋友说田记饭庄的水煮肉片和毛血旺很好吃。”
“明天就带你去尝一尝。要早点去，晚了就没位置，只能打包。”
“……”
覃祖全和肖贺愉快的对话。覃祖全推荐了一些店铺，有口碑很好的美食店，也有小众的点心铺子。肖贺用手机做好笔记。
十分钟，菜就上来了。水煮肉片的点睛之笔就是最后泼上热油，特色总结为四个字“麻辣鲜香”。面上的辣椒段、花椒、蒜末和葱，经过热油的激发，香气扑鼻，让人咽口水。
肖贺站起来俯拍了一张照片，照片中红油透亮，肉片看着大块又鲜嫩。
【佳佳，这是今天的工作餐。】
肖贺接着发图片。
陈佳丽此时在三中食堂，拿着妈妈王薇的饭卡买饭。三中的食堂分了四个档口，有炒菜、卤菜套餐、面食和小吃。小吃档口有肉夹馍、凉面、凉粉、凉皮、狼牙土豆、葱油肉饼等。
陈佳丽趁着还没下课，刷了一个肉夹馍、一两香菇炖鸡面。香菇炖鸡是每天现煮，汤鲜味美。
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