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现在看到顾寻阳真的开始酿酒了,自然兴趣盎然,从始至终都在边上看着,生怕漏了什么工序。
顾寻阳说着又把事先准备好的竹垫子铺开。
“现在呢,需要把煮好的粮食扒开,别站着啊,都过来帮忙。”
于是周福来和李绾绾都上前来帮忙,人多好办事,三下五除二就把所有的饭扒开了。
“行了老周,走咱俩去把那个土瓦缸清洗一下,等会要用到,绾绾你去老周堆放杂物的厢房找找看,有没有不用了的油纸伞,如果有就拿过来,如果没有就找一张大一些的布,再找一些绳子。”
见自己也能帮上忙,李绾绾顿时就开心了起来。
“好嘞。”
分工明确,便分头行动,那旧瓦岗多年没用,清理干净还花了二人不少功夫,清理干净二人抬到后厨,李绾绾也找来了一些油纸和布,饭也晾得差不多了。
顾寻阳也不废话,拿出昨天在杂货铺买的酒曲。
“现在呢,就把酒曲倒在饭里面,具体多少饭放多少酒曲我现在也还没试验好,现在呢就稍微多放一点点,把这几小包都放进去,后面看看效果,下次再做的时候就有了参照。”
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说完撸起袖子招呼着周福来一起就搅拌起来。
“切记,这一步要等煮熟的粮食凉了以后再开始。
“好了,搅拌均匀以后全部装到瓦岗里面。”
花一些时间全部搅拌均匀之后,顾寻阳招呼着二人一起把饭都装到了瓦岗里。
“前面都没有什么特别的,装到瓦岗里以后呢,盖住盖子。”
说完又拿起油纸伞,小心翼翼的把油纸揭下来。
“盖住盖子以后,用油纸包住整个缸口。”
担心密封性不好,又拿那张布再包裹了一次。
“就这样,绾绾把绳子拿过来。”
接过李绾绾递过来的绳子,“再用绳子围绕着系牢实,唯一的目的就是尽可能的让它不要漏气,封得越严实越好,接下来就是等待,大概需要五天左右。”
顾寻阳拍了拍手,又用毛巾擦了一下。
“好啦,后续要怎么办,五天后再跟你们说,有一点要记住,刚刚你们看到的这些都要保密,一点都不能说出去。”
看着顾寻阳严肃的样子,两人都点头表示知道了。
................
午饭过后,顾寻阳本想睡一会,就听到了院子外面传来李青峰的声音。
“顾兄,顾兄可在。”
“在在在,别嚎了,赶紧进来。”
顾寻阳计划被打破,心里不爽,但是脸上却没表现出来,二人在院子中央的桌子边各自坐下。
“绾绾,沏壶茶。”
“好嘞。”屋里传来李绾绾甜甜的声音。
“顾兄听说没有,欧阳小姐两天后会在小镜湖举办文会。”李青峰开门见山的道。
顾寻阳兴致缺缺的道:“大街小巷都在传,自然听说了。”
“以顾兄的文采,定会在文会上大放异彩,拿到灵州府中秋文会的邀请函,飞黄腾达指日可待呀,到时候可不能忘了为兄啊。”
李青峰说得连自己都兴奋了,似乎是自己马上拿到了灵州府中秋文会的邀请函。
“我没打算去。”
顾寻阳是真对着什么文会不感兴趣。
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