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来到刘芷菲家中,那真是满满一屋子人。除了刘大国和秦毅军不在,其余人都来了,老爷子和老太太都已经在那里。
大姑看到一个个或抱或提着箱子进来,哈哈大笑,“有个有钱的女婿就是不错,多吃很多没吃过的东西。建华,听说你在香岛的时候,每天给他们喝洋酒,值得那么糟蹋钱吗?”
“我说,把他们的嘴吃刁了,今后我要找你麻烦的。”
刘芷菲放下纸箱嘿嘿笑道,“大姑,今后你们的酒,我包了。只要能买到的,我保准帮您买回来。”
老太太笑道,“菲菲,你听她的?她就是一个喝八十度的料。今后有机会,给她定制一车皮八十度的伏特加回来,让他们两口子喝个够。”
她这话一出,屋内响起轰然大笑。
秦凯搓搓脸,嘟噜道,“我哪喝那样的?”
看着这一家子的嬉笑,龙建华顿生感触:有民主,有集中,一家人才能团结在一起。
刘芷菲笑道,“这次,华哥专门从墨西哥买了一批最好的陈年龙舌兰酒,大姑父、小姑父,等会你们好好品尝一下。”
未来岳母娘笑问,“建华,我可听说龙舌兰酒主要是用来调鸡尾酒的,你会调?”
龙建华笑着摇头,“不会调,我也只会一种最简单的喝法。”
老太太朝小辈们挥挥手,“秦凯在去年的时候说过的,每人要炒一个菜,今天见识见识你们的手艺。”
老爷子笑道,“那么多人一哄而上,别把锅碗瓢盆都砸了。”
老太太哼道,“砸了再买,谁砸的谁买。现在各自报菜名,我可不希望都是煎鸡蛋。”
一干小辈面面相觑,接着不甘不愿地报出菜名。
结果,还真有三个煎鸡蛋、三个辣椒炒鸡蛋,被老太太全部否决,这两个菜不能上。
一下子弄得众人唉声叹气。
老爷子笑道,“看他们的样子,弄不出好弄来,还是要秦凯、干坤和龙建华上吧。”
老太太指指那些人青年,“一个个的,半年学不会炒一个菜?今天我可说清楚了,今后不自己炒,别想到这里吃饭。”
众人一脸尴尬。
刘芳菲低声嘀咕,“我们有姐夫会炒就行,谁炒的能比他炒的好吃啊。”
没想到老太太耳聪目明,马上哼道,“你姐夫是你姐夫,你是你。如果你今后也找一个会炒菜的丈夫,那可以由他炒;但现在不行,你必须得学会,这是一项基本的技能。”
刘芳菲吐吐舌头后闭嘴,偷偷地看着老太太。
龙建华没想到,老太太的话这么管用。
根据家里的原料,三人合计了一下,还是九道菜。
龙建华弄一个梅菜扣肉、拆骨肉炒蛋,还有一个他的“传统”拿手菜——海鲜大混战。
待菜品分配完毕后,未来岳母娘带着他和刘芷菲进入厨房,接着把各种海鲜端到一旁,吆喝那些青年来刷沙子。
之所以弄个拆骨肉炒蛋,是因为大姑父昨天弄了一个猪头来,他们昨天已经炖好,把猪耳朵、猪嘴巴和猪上颚已经炒了下酒,他只要把里面的瘦肉剔出来炒一下煎鸡蛋就行。
他的准备工作也很简单,海鲜有人刷,那就只要把五花肉放在油锅里炸成焦黄,拿出来切片后放进碗里,在下面铺一些梅干菜,然后开蒸。
看到龙建华无事可做,刘芷菲奇怪的地问,“你的拆骨肉炒蛋呢,怎么不准备?”
他呵呵笑道,“这个是最简单的,几分钟就可以搞掂。”
把猪头肉里面的瘦肉分出来,然后切成细小的片状,再切一些青辣椒和红辣椒,然后……没事了。
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