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第104章（第1页）

&ldo;杭州真漂亮啊。&rdo;沈沐树停住推车，在原地观赏着美景，眼睛都不舍得眨。

&ldo;是啊，树树姐!你看到前面那座假山没?!&rdo;二柴兴奋地挥着小胖爪，&ldo;那是我独享的观景台，从厨房偷了东坡肉就跑那儿歇息，边吃边赏景!苏轼都没这待遇!&rdo;

庭院，枇杷树，东坡肉，苏轼?

沈沐树眼眸微闪，隐隐觉得有些不对劲，二柴是把她带到哪儿了?

&ldo;阿凤，后院似乎有动静，你去瞧瞧，别是进贼了。&rdo;这时，一声精神抖擞的男中音远远传来，&ldo;带上把鸡毛掸子和扫帚。&rdo;

&ldo;是，秦管家!&rdo;

&ldo;……&rdo;沈沐树嘴角抽了抽，&ldo;二柴柴，我们现在到底在哪儿?&rdo;

&ldo;苏轼家后院啊。&rdo;二柴指了指南面，小眼睛激动得冒光，&ldo;往南走几分钟就是他的厨房，我们现在去偷肉吧!汪汪汪……&rdo;下一刻，它冷不丁被沈沐树一把提起装进书包，惊得叫出声，&ldo;树树姐，你做什么?!&rdo;

&ldo;做什么?&rdo;听到越来越近的急促脚步声，沈沐树背着一狗一叶熙明猫，手推流动车拼命前跑，&ldo;当然是逃命啊!&rdo;

&ldo;你，你……兔崽子你给老娘站住!!!&rdo;很快，响彻苏宅的女高音响起。&ldo;来人啊，不好啦，家里进贼啦!&rdo;

十分钟后。

好不容易找到后门跑出苏宅，沈沐树气喘吁吁地停住流动车，靠着街边墙壁大口大口喘气：&ldo;总算……跑出来了。&rdo;

&ldo;树树姐对不起。&rdo;二柴从书包里冒出头，爪子握着张纸巾，笨手笨脚地替她擦汗，&ldo;我忘了我们是到北宋卖麻婆豆腐……不是来偷肉吃……&rdo;

沈沐树休息好后揉了揉二柴毛茸茸的头，眸底笑意浅浅：&ldo;好了，原谅你这个小吃货。&rdo;

此时临近中午，她仔细打量了一圈街道，算不上特别繁华，可人流量还算凑合，街边的面摊，饭馆生意都很不错。

她测了测风向，立刻把流动车推到了风口，洗手，开炉煮水，做菜。

现蒸的豆腐水灵又鲜嫩，沈沐树娴熟地切成大小均匀的丁装盘。然后把猪肉剁成沫，本来牛肉做的麻婆豆腐更好吃，但她考虑到牛在古代有着极其重要的地位，寻常百姓无法吃上牛肉，所以还是选择了大众都能吃得上的猪肉。

食材准备完毕，锅里的水正好沸腾，她把豆腐倒入水中，又加了一点点盐，等水再次涨沸便把豆腐倒出备用。

架上炒锅，干煸香花椒粒用锅铲碾碎装碗备用。接着倒入香油，放入猪肉沫煸炒，微微上色后再加豆豉，等出香味后，放入葱姜丝，豆瓣酱继续煸炒加水。

一时间，诱人的香气随着风飘满了街道，不少人停住脚步，四处张望：&ldo;奇怪，是什么味道?&rdo;

&ldo;好香呀，是什么东西?只是闻着便想吃好几万大米饭。&rdo;

&ldo;咦，似乎是从那个小摊上飘来的。&rdo;

&ldo;走，去看看!&rdo;

不到一分钟的时间，沈沐树的流动小摊被围得水泄不通，在众多好奇的目光里，她有条不絮地调味，倒入定型的豆腐，再倒入青豆大火煮两分钟后，一锅热腾腾的，香气四溢的麻婆豆腐出锅。

&ldo;小姑娘老板，这是什么菜，为何之前从未见过?&rdo;有人忍不住，咽了咽口水开口。

&ldo;各位乡亲父老。&rdo;沈沐树用小碗分装了数十份麻婆豆腐，笑吟吟道，&ldo;小女来自四川，此乃我们当地一位名叫麻婆的女厨师发明的菜肴，名叫麻婆豆腐，是居家旅行必备下饭单品。现在免费试吃，乡亲们有兴趣可以尝尝哦。&rdo;

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