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(感谢好友谢至修、羊种、五十一石的打赏鼓励)
在宫殿中休息了一天,第二天的时候,刘云轩就带着长辈们挨个的参观了一下居住区。
“现在居住区中好多的餐厅也都是我们自己开的,这样能更加方便管理,保证饮食健康。”加西亚指着街道两旁带着田园公司标记的餐厅说道。
以前的时候,这边好多的小店铺都是工人们的家属开设的,在这上边加西亚就没有做特殊的硬性规定。
都是为了生活,给人方便就是给自己方便。他们的家属生活稳定,有点小赚头,他们在这边做工也能用心一些。
而且这些小餐馆确实也给这边带来了很多的乐趣儿。食堂的饭菜确实不错,可是人多啊,都是大锅饭,即使再用心,口味上也差一些。
所以这些小餐馆就成了平时大家改善生活的地方,并不是说吃得会比食堂的好,主要是口味上能让大家满足,也能尝尝其他地方的菜式。
这边的小餐馆别看面积都不大,生意可都很红火。工作了一段时间以后,腰包可都鼓了不少,除去给家里打去大部分,剩下的就是跟在这边认识的朋友们喝点小酒啥的,要不平时也没啥开销。
可是时间长了以后,就再次的体现出了人心不足。
因为他们发现这边的生意太好了,都比自己的家人在这边做工赚得多。但他们所想到的不是扩大经营面积,而是从成本上想办法。能想啥办法。也就是偷工减料呗。
时间长了以后,就反应到了加西亚那边。对于两次警告以后还继续这样的,直接回收房屋。
这样的餐馆可不在少数,后来加西亚一合计。反正这边也不用多操多少心。还不如让庄园这边填补点进项,就直接办起了各个风味的餐馆。
他经营以后,可不是以前的那种方式,而是更加的多样化。直接从各个国家聘请厨师,反正又不用特别好的那种,只要能做出特色风味的就行。
饭菜分量足。价格又公道,这生意也是越发的红火。让他没有想到的是,因为自己这边的投入,反倒刺激了那些其余的餐馆,让他们在饭菜的质量上也更加的下功夫。
要不然,估计用不了多久。就得被这些庄园餐馆给挤兑黄了。
这倒是加西亚的意外收获,最起码各个生活区中想要吃点美食啥的,很轻松。因为每个生活区中都有类似这样的一条或者两条美食街。
听着加西亚的述说,刘云轩点了点头。这也算是鲶鱼效应的一种表现方式吧。
正是有了田园自营店这条“鲶鱼”的存在,才会刺激其余的餐馆也卖力的工作。谁想着像沙丁鱼一样的贪图安逸,那就会像那几家被关了门的店一样。
说起来,加西亚关了人家的店有些不讲理。但是这边就是刘云轩的地盘。在这边的一切也都得符合刘云轩的规矩。
这整个生活区都是刘云轩的,可不能让这些不良经营的餐馆成了瑕疵。
其实也不仅仅是这些餐馆,整个生活区的附属设施也都是对外开放的经营。谁想来都可以,只不过你得保证服务质量。
这么大一片土地如果都是田园公司自己的产业,那操得心可是太多了。只有吸引外边的人走进来,才能建设得更加的好。
“爸爸,快看,前边有家驴打滚。我要吃。”正走着呢,馨雅从前边一溜小跑的回来说道。
小家伙可正是爱吃零嘴的年纪呢,在前边溜达的时候看到边上橱窗中那胖滚滚的驴打滚这口水就开始分泌了。
“这边的店铺都是面积比较小的那种,出租给有那些会做些地方特色小吃的工人们,也算是让他们赚点外快。”加西亚笑着说道。
并不是所有的工人都有那么大的魄力承包大店面,这边的摊位价位适中,经营上也更加灵活一些,也算是对生活区中餐饮业的一个补充。
可不要小瞧了这些小摊子,每天的营业额都不少。晚上休息的时候,没啥事情了,过来这边溜溜,吃点小零食,不仅仅孩子们喜欢,大人们也都很喜欢啊。
就比如说现在这大白天的吧,有那轮休的工人们也是在这边溜达,偶尔的就会到小摊子跟前儿买一堆,然后再弄点啤酒边上一坐,几个人喝酒聊天,也很不错。
让刘云轩觉得有意思的是,虽然这边汇聚了各种各样的小吃,但还是以华夏的小吃摊位居多。
看着那鲜嫩的大鱿鱼,刘云轩也是食指大动,直接让小摊的老板给来了两条铁板鱿鱼,又要了几把铁板豆皮。
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