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处理了果酱公司这边的业务,程素就去理餐馆的账目。
餐馆开业至今,也快有半年了,从开始的连她在内,只有两三个员工,可现在,餐馆的员工满打满算也有十多人了,生意蒸蒸日上,一月比一月好。
程素粗略算了下,餐馆开业后,赚的钱纯利润也将近万元了,尤其是餐馆增加晚市和扩大经营后,生意那是直线上升。
当然,这也有应县长他们的功劳在,自扩大经营后,他们喜顺来餐馆,接到的客人也渐渐地贵重起来,出手大方,舍得点菜,自然收入就好了。
程素高兴,按着工资发了,又按着职务等级,给每人几元到十元的奖金,这使得员工们是干劲十足。
资金渐渐的丰厚了,程素又想要继续的扩大经营和开分店,但餐馆这周边的铺子,要连成一片难度还是大的,只能等机会了。
倒是火车站那边,程素是一心想要在那盘个铺子做快餐,得要去考察考察才行。
☆、第387章考察地形
程素向来是个行动派的主,这头才起了去火车站那边考察地形,那头就安排好了工作,自己一人去踩点。
火车站位于清城西区,那是一个大的交通枢纽,而紧邻在火车站旁边的就是清城的市客运站,因为旅客流动性大,所以这在周边的铺子摊子,十家有九家是卖吃的,卖包子油条的,卖粥粉面的,卖饭的,应有尽有。
程素打算在火车站和汽车站的中间路上的几间铺子里都吃上一回看看,她先是进了豆浆油条的铺子,一碗大公碗的豆浆卖五分钱,油条一毛钱一根,还有包子,有肉的二毛一个,大馒头则是一毛,价格也算公道。
她坐下来叫了豆浆油条,这年头还没那么多掺假的,豆浆都是浓浓的,豆子味很香,油条也炸得大根。而这铺子呢?
不过十来个方左右,最里边有个小厨房还是啥的,又搭了个楼梯,估计上面是个阁楼,而铺子里只摆了四张长条桌和春凳,人进来挤得不像话,坐下来就背靠着背的,铺子应该也有些年代了,装修很旧,地板都有些脏兮兮的感觉。
卖的东西就摆在门口,一个大桶装着豆浆,包子馒头玉米的都搁在大蒸笼里,油条搁在竹簸箕上,一旁,一个中年男人围着个围裙,麻溜的擀面,拉油条,又放进一旁烧着的油锅去炸。而男人身边忙着卖包子收钱的女人,估计就是他媳妇吧。
程素收回视线,耳边隐约能听到火车站广场那边传来的广播,而这铺子,有风尘仆仆的旅客扛着大包小包的经过又停下,瞅着包子问了价钱,买了馒头豆浆坐着就喝。又或者是看没位置了,蹲在路边一口馒头一口豆浆吃,满是风霜的脸也不知是因为饥饿得到解决,还是因为对未来的向往而变得满足。
程素这桌子对面,坐了个穿着补丁布袄子的大嫂,头发乱糟糟的,手里拿着个大馒头,手指甲都是黑的,程素笑着问:&ldo;大嫂子是刚来清城啊?是来探亲还是怎么的?&rdo;她看到她旁边放着个大白色的蛇皮袋。
那大嫂憨憨一笑,道:&ldo;俺和俺男人是来找工作的,家乡的人说清城是大城市,这里好找工作,钱也多,俺们就来了。&rdo;说着,又指了指在外头抽烟的一个中年男人:&ldo;那就是俺男人。&rdo;
程素看出去,果然,有个裹着袄子的男人挨在一根电线杆上,正抽着烟看着人来人往,一口一口的吐着烟圈,面上有些向往的神色。
清城近两年经济好转,听应县长说明年还会搞个工业区,景色再好一点的县城,还会做旅游开发。程素还听王大姐说,他们县里因为菠萝一下子好卖起来,说是要申请一个什么菠萝种植基地啥的,叫菠萝之乡,让大家都富起来。
总的来说,清城现在的经济是越来越好,这前来打工的人,也是越来越多了。
程素心里起了这个认知,心头好一阵痒,感觉现在是做什么都是个大机会。
☆、第388章卖不起价
在豆浆油条铺子坐了有十来分钟,程素也没好意思占着位置太久,也已经看到了这个铺子的生意,就她坐着的这段时间,馒头油条卖得最多,而买了这个油条,总会买上一碗豆浆就着喝。馒头是饱肚的东西,卖的也就最多,一笼卖完了,一笼又上了,还不忘重新蒸过,这夫妻俩,自她坐下到走,就没停过手。
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