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第313节(第2页)

赵元兰满足的大嗅了一口这味道。

“好香啊。”

猪肉哪儿有鸡鸭香啊。

不过她还是更想吃牛肉羊肉。

差不都可以了,赵元乐从后面一个灶口上的锅里舀出来一大瓢热水倒了进去,再丢进去些姜片。

做完这些,她从屋檐下扯了一头蒜,坐到了灶前剥了起来。

何菊走到厨房来,看到赵元乐手中的蒜,不由叹了口气。

“这是我留做种的啊。”

赵元乐看着手里的蒜,尴尬一笑。

“我说这蒜还挺大一头呢。”

何菊无奈的摇摇头。

“今年的蒜死了好多,没死的长的个头还都不错,等我哪天去赶场了,还要再买点蒜回来吃。”

赵元兰:“肯定是我们这些天吃肉太多了,蒜才不够吃。”

何菊点头。

“就是啊,炒肉不放蒜就不好吃,今年的油也吃的快。”

说完,她凑过来掀开锅盖看了看。

锅里的煮鸭肉汤还在咕噜咕噜的叫。

何菊给予了挺香的称赞,放下锅盖又出去洗菜了。

煮了一会儿,感觉差不多了,赵元乐将汤倒在一边,留着备用,这边加进去酱油和大蒜辣椒段翻炒。

炒的差不多了,赵元乐找来赵二成的酒,一点不心疼的倒进去。

赵二成在那边和赵大成下着象棋,忍不住看过来好几眼。

他的酒啊…

这边,赵元乐让赵元兰加了大火,火一烧开,之前的汤倒进去,再加些盐,剩下的就是加大火力。

等到大火烧干,直接出锅。

这一只鸭子炒好,装了满满的一大钵,赵元乐给这一钵拿碗盖上。

何菊进来屋子里,准备弄其他等我菜。

赵元乐却还没有罢休,还要露一手。

新鲜的鸭血,切成两指宽的块,再将配料都切的差不多。

赵元乐拿来了一个酸萝卜,切成了碎,等着之后加进去。

这道菜的做法其实也挺简单的,先弄个调料碗,加些盐和干的小河虾碎,还有糖酱油和芡粉。

之后在锅里加自家的酱和蒜末姜末,炒好之后加水,大火煮开,大火煮了变小火,之后加鸭血,盖上锅盖闷一会儿。

一会儿之后,直接把之前调好的料加进去,再加酸萝卜碎。

收汁了,赵元乐拿来辣椒油,装盘之后撒花椒面。

浮云卿  俏媳妇翻身记  上交金手指后,全球在星际开荒  临安城美食录  仵作小娇娘  重回丧夫的那一天,农门悍妻杀疯了  反派女配认错男主后  强势寡妇和她的娇软书生  镇静剂gl (双O)  成了偏执世子的白月光  仰见春台/娇啼/娇靥  真千金她卷疯了修仙界  交换身体后霸总带球跑了  穿成卷王反派的亲女儿  如何折下无情道仙尊  成为校长后我征服了宇宙  两个皇帝怎么谈恋爱  我在娱乐圈被迫爆红了  炮灰小师姐重生实录()  富二代被迫从头再来[种田]  

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