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吃完了饭姜铭便率先忙活了起来,鸡汤简单,焯水之后放到炖锅里加水煮,等闻到鸡汤的香味儿后加萝卜,再过一会加红枣就够了。
到了加萝卜这一步后,姜晓便开始给鸭子和红烧肉焯水。
红烧肉越炖越香,并且她用的肉是后世的五花三层的肉,在起锅再加上煮好的鹌鹑蛋就行了。
红烧肉占了一个锅后,另外一口锅便是土豆烧鸭了。
原以为鸭子会比较难烧,但其实还好,一个小时不到就差不多了。
待鸭子起锅时,姜铭家的大门被敲响了。
‘砰砰。’
“有人在吗?”门外的人喊了一嗓子后,当即又道:“可真香啊。”
姜铭忙到门口去将人迎了进来,“快进来,菜差不多要好了,就等你们呢。”
郑云笑道:“你们做什么好吃的呢,真香。”
姜晓从厨房探出脑袋,说道:“萝卜鸡汤、红烧肉、土豆烧鸭,牛杂锅、清蒸鱼、白菜炖粉条,炒牛肉,哦,还有一个花生米。”
姜晓问道:“让你带酒来,不亏吧。”
“不亏,不亏。”郑云笑道:“好家伙,这可都是好菜啊,这些你都能弄的到啊。”
“那是。你们快进去吧,大菜都已经弄好了,再添一些好炒的菜就能出锅了。”
王建国立马道:“我来帮忙,有什么要端进去的。”
姜铭道:“不用,不用,你们先进去吧,就这几道菜哪里还需要帮忙啊。”
陆长安几人被姜铭推进了屋,一坐下,王建国就道:“我刚瞅见了,不光菜硬,关键份量也不少,咱这顿可是有口福了。”
郑云道:“好像是那丫头做的,这菜闻着香,就是不知道味道好不好。”
陆长安笑道:“闻着这么香,味道能不好吗?”
没一会儿几道硬菜就被端上了桌,看着色香味俱全的几道大菜,三人顾不得矜持纷纷咽了咽口水。
姜晓将牛杂锅送进来后,说道:“你们先吃,你们要喝酒嘛,不用等我的啊。”
“这么好的饭菜不等你不行吧,我还准备跟你喝一杯呢。”
郑云话虽这么说,但拆酒的手却是没停。
“但凡你动作慢一点儿,你刚才的话都更有说服力。”姜晓笑道:“行了,你们先吃吧。”
陆长安也就没客气了,率先拿起了筷子尝了一口鱼,满意的点了点头,“这鱼做的不错,不过这鱼这里没有吧。”
“是从别的地方运过来了,晓晓拿到我家来时它还是活的,现杀的。”姜铭解释道。
几人也没纠结,一样一样的尝起了桌上的饭菜。
一时间,对于姜晓的厨房,有了一个新的认知。
“这姜晓同志的手艺,这么好吗?”王建国发自内心的疑惑,因为就这手艺,甚至比饭店的大厨做的还要好呢。
姜铭哪里知道,他们之前各家吃各家的,后来也是姜晓去他家吃,他本身是极少尝到姜晓的手艺的,这会儿也不知该怎么回答,就将这话给应下了。
“还不错,就是之前穷,也没这些菜给她做。”
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