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“你的意思是,想吃我亲手做的圣诞晚宴,还想要我准备的礼物和圣诞树,对吧。”
“差……差不多吧。”
我前倾身体,轻轻的摸了摸卡罗特的脑袋。
“我知道了,不过,采购的时候你得陪我一起去,做饭的时候也得帮我打下手,能接受吗?”
“嗯。”
过去可能晦暗无比,但至少可以肯定的是,今年的圣诞节,不会再那么无聊了。
现在是二十二号,距离即将到来的平安夜还有两天左右的时间,按照不列颠尼亚的传统,平安夜的晚宴上通常会出现两种东西,烤羊排和酒。
用酱料腌制的羊排,在炭火上高温炙烤,佐以迷迭香,被切成一份份适合入口的大小,撒上盐和香料后端上餐桌,这是不列颠尼亚菜系里为数不多的美食。
四年战争期间,每到圣诞节那天,厨房都会供应大量这样的烤羊排,军官能获得葡萄酒,普通士兵则只有啤酒,当然,烤土豆也会随着羊排一同供应。
既然决定了要办圣诞晚宴,那么一份菜单自然是有必要的,我打算把烤羊排加入其中,这也算是我的拿手料理。
至于其他的,则全都由卡罗特来制定了。
前菜由甘蓝生菜沙拉和奶油蘑菇汤组成,随之而来的主菜是烤羊排,烟熏香肠,烤鹌鹑和约克郡派,至于甜品,手工制作的冰激凌是不错的选择。
“嗯……就这样吧。”
在纸上写完了这样的一份菜单后,卡罗特笑着把它递给了我。
“这么多主菜,你确定吃得完?”
“那是当然。”
我见识过卡罗特的胃口,和体型完全不成正比,想要喂饱她,我得下更多功夫。
“决定了吗,还有什么要改动的?”
“就这些吧。”
“好嘞。”
仔细阅读菜单里的内容,我的脑海里开始罗列需要的食材。
羽衣甘蓝,日本这边应该没有,不过作为替代品,生菜,苦菊和胡萝卜也是个不错的组合,奶制品和蘑菇肯定不会缺,肉类的话,需要担心的不多,我们脚下的酒馆能提供足够的酒水饮料。
原材料清点完毕,接下来就是调味料了,橄榄油,糖和盐是必须的,制作羊排需要茴香,胡椒粉和豆蔻。
所有材料清点完毕,我写出了一条长长的清单,现在唯一的问题也就只剩下找到市场在哪里了。
“嗯……”
写到一半,我的脑子里突然蹦出了一个问题。
“附近有能开火的厨房吗?”
“这你不用担心,旅店的厨房是可以开放给外人的,随时都可以去用。”
“那就行。”
摆在我面前的工程量很庞大,但代价是能过个完整的圣诞节,这些也就不算什么了。
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